Šťavnatá vepřová kýta
Všechno smícháme a naložíme do této marinády naklepanou vepřovou Po 24 hodinách (i déle) uděláme na pánvi.
Veselé vepřové jazýčky
Cibuli a pórek očistíme, cibuli nakrájíme nadrobno, pórek na jemné půlměsíčky.
Vepřové nudličky na hořčici
Maso nakrájíme na nudličky a dáme je do vhodné nádoby. Přidáme na kolečka nakrájenou cibuli, 1 lžičku
Vepřové řízky v těstíčku
Vepřovou kýtu naporcujeme na plátky, naklepeme a osolíme Takto připravené plátky narovnáme do těstíčka a necháme
Vepřové plátky po normandsku
Plátky masa nařízneme po okrajích, osolíme, opepříme přidáme ještě lžičku másla a vhodíme oloupaná a na plátky
Vepřové plátečky s vejcem
Omytou a osušenou kýtu nakrájíme na menší plátky, V pánvi na 1 lžíce oleje opečeme.
Pikantní vepřové nudličky
Do misky nakrájíme na nudličky maso, přidáme na kousky rozkrájené broskve, šťávu z broskví a vodu, na
Vepřové ocásky na rozmarýnu
Do ocásků vetřeme sůl, česnek a mletý římský kmín, na pekáči přidáme na měsíčky pokrájenou bílou cibuli
Vepřová žebírka s houbami
v tom důkladně žebírka naporcovaná na 3-4cm silné plátky (v plátku jedno žebro).
Vepřová játra na slanině
Slaninu nakrájíme na kostičky a orestujeme v hrnci, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, na kousky nakrájená
Nepečená vepřová svíčková
Máslo a sádlo rozpustíme ve velkém hrnci. Maso prošpikujeme špekem, okurkou a paprikou a dáme opékat
Marinované vepřové nudličky
Vepřové maso nakrájíme na nudličky, které osolíme, Na rozpálené pánvi na oleji maso zprudka opečeme doměkka
Vepřová plec po Bakoňsku
Plec nakrájíme na větší kostky, to je tři až čtyři na porci, cibuli na jemno. Omáčka se necedí, tak
Rampušácká vepřová mňamka
Plátky masa naklepat, opepřit, osolit, potřít hořčicí Znova cibuli, pak plátky anglické slaniny.