Vepřové kousky a omáčka s medvědím česnekem
Maso omyjeme, osušíme, nakrájíme na větší kousky. Do masa vmasírujeme koření. V kastrolu rozpálíme olej
Vepřová líná směs - špíz II
Maso nakrájíme na větší kousky a dáme do uzavíratelné nádoby. Osolíme, opepříme, přidáme česnek, mletou
Podle Magdaleny Dobromily - Vepřové na pivě
Pokrájej to vepřové maso na kousky, vlož do kastrolu
Vepřová plec na paprice se zakysanou smetanou
Vepřovou plec nakrájíme na stejně velké kostky. Maso osolíme a podlijeme ½ litrem silného vývaru z vepřových
Dlouho pečená vepřová špička na zelenině
veškerým kořením, zalijeme červeným vínem a necháme pár Servírujeme ideálně nakrájené na tenké plátky přelité
Vepřová játra s teplým bramborovým salátem
Do menšího kastrůlku dáme pár kapek oleje a lžíci másla Odleželá játra na pánvi restujeme aspoň 4 minuty z
Vepřová plec na paprice s cherry rajčátky
Váleček vepřové plece svážeme potravinářským provázkem Pokud nedáváme smetanu, zjemníme omáčku plátkem másla
Vepřové plátky na slanině zahuštěné smetanou
přidáme slaninku a necháme zesklovatět, pak přidáme plátky
Vepřové plátky na rajčatech a nakládaných cibulkách
Osolíme, opepříme a necháme pár minut uležet.
Vepřová kotleta s přírodní hříbkovou šťávou
Přidáme okořeněné plátky masa a zprudka je opečeme. Vložíme nazpět plátky masa, opět přiklopíme poklicí
Vepřové nudličky v jogurtové marinádě s bylinkami
Smícháme suroviny na marinádu a vložíme do ní nudličky masa, necháme marinovat aspoň 2 hodiny. Na rozpáleném
Zapečená vepřová kýta s jogurtem (bez tuku)
Kýtu nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme a opepříme Na brambory nasypeme pórek, navrch rozetřeme jogurt
Smažené, vepřové řízky z krkovičky v bylinkách
Vepřovou krkovici omyjeme, osušíme. Nakrájíme na stejně velké plátky.
Vepřové kousky na tymiánu v červené omáčce
Zatím si na pánvi z oleje a mouky uděláme zlatou jíšku vložíme do ní maso, dle chuti dosolíme (můžeme přidat pár
Vepřová roláda v Camembertovo-žampionové omáčce
Přidáme nakrájenou cibuli nahrubo, česnek na plátky pokrájíme žampiony, zbylý sýr, kousek nakrájeného pórku
Rychlá vepřová játra na slanině a sezamu
Játra omyjeme, osušíme, nakrájíme na 2 cm silné plátky a po stranách nařízneme, aby se nám při restování
Vepřová panenka na provensálském koření a šafránu
utřeme ve hmoždíři a touto směsí vydatně potřeme vepřovou panenky pečeme při jejich otáčení.
Vepřová kýta na kari s hráškem a nočky
Cibuli nakrájíme a zpěníme na oleji, přidáme na nudličky nakrájenou kýtu a opečeme, osolíme, opepříme
Vepřové v mrkvi (podle Romana Vaňka)
Na 3 PL (45 g) másla orestujeme dozlatova cibuli nakrájenou nadrobno, přidáme na kostičky nakrájené
Vepřové maso na houbách v jednom hrnci
Na sádle orestujeme cibuli nakrájenou na kostičky, na to dáme naklepané osolené a opepřené maso, orestujeme