Vepřová panenka s fazolkami na kari a česneku
Maso nakrájíme na silnější plátky, osolíme, opepříme Na pánvi rozehřejeme olej a plátky masa rychle osmahneme
Zapečené vepřové plátky s hlívou ústřičnou
Plátky vepřového masa osolíme, opepříme a lehce naklepeme Na něj položíme na plátky pokrájenou hlívu ústřičnou
Chutná a nenáročná vepřová roláda s jablky
masně ) a přes potravinářskou folii, nebo igelitový sáček Na pánev do výpeku dáme 4 dl horké vody, rozdrobíme
Vepřová kýta na víně s rajčaty a žampiony
Kýtu nakrájíme na nudličky, opepříme, přidáme česnek, zakápneme olejem a necháme odležet min. 2 hodiny
Marinované vepřové v cibulovo-česnekové omáčce
Plátky masa naklepeme, osolíme a opepříme. Marinované plátky vyndáme na podložku a z obou stran
Vepřové kuličky pečené v toskánských rajčatech
Směs na masové kuličky spojíme a vytvarujeme cca 2-3 cm kuličky odložíme je bokem. Do vyšší nádoby přendáme
Vepřové na sušených rajčatech a čerstvých paprikách
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky. Cibuli nakrájíme a půl kolečka. Na rozehřátý olej dáme
Vepřová kýta v zeleninové omáčce z PH
Maso osolíme, v pánvi na rozehřátém oleji prudce ze Do výpečku v pánvi nalijeme víno, prudce převaříme
Vepřová roláda s brusinkami, švestkami a jablky
trouby a nechte chvíli odstát, poté nakrájejte na plátky
Bratislavská vepřová panenka s máslovými noky
Panenku nakrájíme na 2 cm plátky, lehce dlaní naklepeme
Vepřové a sójové kostky na houbách- aneb Co je co?
Vepřové maso omyjeme a nakrájíme na kostky. nakrájenou cibuli, rychle na tomto základu opečeme vepřové
Vepřová plec na hořčici a barevném pepři
Cibuli a česnek nakrájíme na drobno, slaninu na kostičky. Maso osolíme, posypeme mletým pepřem a z jedné
Vepřové maso v kapustě v pomalém hrnci
Kapustu nakrájíme na nudličky a spaříme vroucí vodou. Vložíme do PH promícháme s nadrobno nakrájenou
Vepřová plec na kedlubnách, v pomalém hrnci
Den předem, nejlépe přes noc naložíme maso. Suroviny na marinádu promícháme ve větší uzavíratelné nádobě
Vepřová plec na cibuli s růžičkovou kapustou
Cibuli nakrájíme nadrobno a v rozehřátém sádle osmažíme do zlatavé barvy. Přidáme očištěné maso nakrájené
Vepřové medailonky v omáčce ze sušených rajčat
Vepřovou panenku nakrájíme na medailonky, dlaní rozklepneme rajčata (asi 4 lžíce) a opečeme na něm plátky masa
Vepřová panenka Wellington s máslovou zeleninou
Na pánev dáme máslo, přidáme špenát, osolíme, opepříme Na druhou pánev dáme opět kousek másla, lžíci oleje
Vepřové závitky na zelí s paprikovým krémem
Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme a na každý Rozdělíme na ně plátky salámu, zavineme, osolíme a
Vepřové nudličky na divoko s houbovou omáčkou.
Vepřové maso nakrájíme na nudličky a promícháme s
Vepřová pečeně s liškami a řapíkatým celerem
Maso omyjeme, osušíme. Do pekáče dáme oloupanou, nakrájenou cibuli, nakrájený řapíkatý celer. Přidáme
Dušené vepřové s cibulí, česnekem a hořčicí
Na pánev dáme olej a kmín, zahřejeme. V oleji na pánvi osmahneme hořčici a přidáme asi 0,5
Špíz z vepřové panenky s kapary majonézou
Napícháme na špejli a na grilovací pánvi opečeme z krátce předvařila v osolené vodě, poté nakrájela na plátky
Vepřová plec s omáčkou dýňovo-zeleninovou
Pár kostek dýně dáme bokem. Servírujeme plátky masa, přelité omáčkou s opečenými