Vepřová směs se zeleninovým salátem a pohankou
Po 5 minutách je vyjmeme na cedník a necháme okapat nakrájenou a nastrouhanou syrovou zeleninou, utřeným česnekem
Vepřová panenka s bramborovo-křenovou kaší
Brambory uvaříme v osolené vodě doměkka a zcedíme. Poté přidáme smetanu a máslo a rozmixujeme. Přimícháme
Vepřová kotletka s fazolkami ve slanině a vejcem
nakrájíme na plátky a omyjeme, trošku naklepeme a potřeme kořením
Vepřová panenka s grilovanou cuketou a chřestem
Panenku omyjeme, odblaníme, opepříme a posypeme troškou koření Pokud chceme můžeme zeleninu posypat také troškou koření
Pečená vepřová panenka s houbovým přelivem
Houby zpěníme společně s nakrájenou cibulí na sádle a přidáme sůl, pepř a kmín. Podusíme a jakmile jsou
Pečená vepřová krkovice s česnekovou omáčkou
Příprava omáčky: Cibuli a česnek nakrájíme na kostičky okořeníme solí a pepřem, přidáme utřený nebo prolisovaný česnek
Slavnostní vepřová paštika balená ve slanině
Přidáme koření (zabalené v látkové pytlíčku) a podlijeme
Bramborové knedlíky se špenátem a vepřovými výpečky
Česnek oloupeme a prolisujeme do špenátu. osolíme, okořeníme kmínem a potřeme prolisovaným česnekem
Vepřová roláda se špenátem, šunkou a sýrem
Vepřové maso nakrájíme na plátky a naklepeme. Z krajní strany potřeme kořením a tou stranou poté
Gurmánské pečené vepřové maso na pivě
Pivo smícháme s nesekanou cibulí, prolisovaným česnekem
Vepřová panenka ve slanině s houbovou omáčkou
Příprava omáčky: Cibuli pokrájíme na kostičky, zpěníme na sádle, zaprášíme moukou, smažíme dozlatova,
Švýcarské rösti s vepřovým masem na houbách
citrónovou šťávu, na malé plátky nakrájené houby, nové koření
Jednoduchá játrová paštika s vepřovým masem
Cibuli, maso nakrájíme na kostičky, podusíme doměkka a následně přidáme játra. Vše dusíme asi hodinu
Marinovaná vepřová panenka podle Lenky
Vepřovou panenku naložíme do olejové směsi, přidáme cibuli, česnek na plátky a koření podle chuti.
Vepřové plátky na medu a chilli s bramborem
Maso naklepeme, osolíme a opepříme. Smícháme med, chilli a vodu, směsí potřeme maso a osmahneme na pánvi
Vepřové kousky s cuketkou a pečeným bramborem
Cuketu omyjeme a nakrájíme na menší kousky nebo kolečka
Domácí vepřová tlačenka podle Jirky
Maso, kůže, zeleninu, masox a koření vaříme v tlakovém Tuto směs dochutíme solí, pepřem a česnekem, aby byla
Vepřové řízky po toskánsku podle Pohlreicha
oleje a opečeme fenykl, cibuli, slaninu, nakonec česnek
Vepřová panenka ve smetanové omáčce s liškami
Na pánvi osmahneme vepřovou panenku, kterou pouze osolíme
Steak s vepřové krkovičky s volským okem
naložíme přes noc do oleje, smíchaného s grilovacím kořením