Česnek oloupeme a prolisujeme do špenátu. osolíme, okořeníme kmínem a potřeme prolisovaným česnekem
Mezitím si nakrájíme brambory na kolečka a pečeme v
oloupanou, nasekanou cibulí, přidáme nakrájený, oloupaný česnek Přidáme koření, osolíme a maso potřeme hořčicí a promícháme
Do pánve dáme cibuli, česnek a necháme restovat, přidáme
Příprava masa: Panenku nasolíme, opepříme a osmahneme na pánvi s rozpáleným olejem. Poté dáme do pekáčku
Vepřovou kýtu opláchneme pod studenou tekoucí vodou Kořenovou zeleninu očistíme a rozkrájíme na kolečka
Vepřovou plec očistíme, odblaníme a nakrájíme na kousky hrnce nalijeme olej a orestujeme v něm maso spolu s kořením
minutách dáme do pekáčku, do výpeku přidáme tenké plátky česneku
Očištěné řízky podélně rozkrojíme tak, abychom v nich vytvořili kapsu. Polovinu slaniny nakrájíme na
Kotlety naklepeme z obou stran a po stranách nařízneme, aby se maso nekroutilo. Na pánvi s nepřilnavým
Panenku odblaníme, nakrájíme na plátky silné asi 1,5 cm a na rozehřátém oleji je opečeme z každé strany
Brambory uvaříme v osolené vodě doměkka, bylinky jemně nasekáme, nasypeme k bramborám, osolíme a společně
Slaninu nakrájíme na malé kostičky, nasypeme na rozehřátou pánev a necháme chvíli vyškvařit. Cibule oloupeme
Z pekáče vyjmeme koření, kotlety posypeme sýrem a necháme
Vepřové plátky naklepeme, z obou stran osolíme, opepříme Vepřové maso podáváme s omáčkou, ozdobeně dokřupava
Do vepřové panenky uděláme dlouhým nožem kapsu a osolíme opepříme, vymačkáme z něj vodu a přidáme prolisovaný česnek
Kdo chce, může omáčku dochutit svým oblíbeným kořením
Do vepřových líček vetřeme 1 lžíci oleje. Přidáme vepřové líčka, fenykl a česnek.
Maso: Plátky vepřové krkovice naklepeme tak, aby nezůstaly Plátky vepřové krkovice opékáme na rozpáleném oleji
Nudle si uvaříme podle návodu na obalu. Maso smícháme s jednou chilli papričkou a nasekanou jarní cibulkou
Vepřovou panenku rozkrojíme na 2 kusy a ze všech stran
Oloupeme česnek, otrháme jehličky rozmarýny, obojí nastrouháme na jemno a spolu s petrželkou ji nasypeme na vepřové