Maso nakrájíme na kostky, cibuli nakrájíme nadrobno a osmažíme dozlatova na sádle. Pak vmícháme mletou
Vepřové koleno dáme vařit se solí, novým kořením a Takto zadělávanou mrkev s vepřovým masem podáváme se
K ochucení vepřového bůčku lze použít bolívijské koření Naložený a ovařený vepřový bůček podáváme nakrájený
Ovarové koleno: Vepřové koleno kupujeme raději ze Očištěné a umyté vepřové koleno prokrojíme podélně
Do misky si rozmícháme olej s kořením, přidáme maso
Přidáme na půlky rozkrojené cibule, stroužky česneku-neloupané Po uvaření přendáme koleno do pekáče, kolem něho rozhážeme
Vepřové maso nakrájíme na hrubší nudličky a promícháme se lžičkou oleje a novým kořením.
pekáčku nakrájíme cibule, mrkev, dáme celer bez nálevu, koření Výpek předěláme do hrnce, vytáhneme koření a ponorným
jedné strany ve sladké paprice a z druhé v grilovacím koření Vepřová játra na grilovacím koření podáváme nejlépe
Vepřové bio kotlety několik hodin před grilováním vyndáme Na grilu pomalu opečeme vepřové kotlety dozlatova (
Cibuli a česnek oloupejte a obojí nakrájejte na tenké Maso zasypte připravenou cibulí a česnekem nakonec
cibuli nakrájenou na kousky, oloupané celé stroužky česneku
Rizoto podáváme s vepřovými medailonky, můžeme ozdobit
Vmasírujte do plecka nastrouhaný česnek a vložte do Okořeňte čerstvě mletým černým pepřem, solí a nasekaným česnekem
Vepřovou plec očistíme. Pečené brambory podáváme s tvarohem a vepřovou plecí
Brambory omyjeme a dáme ve slupce vařit v osolené vodě. Po uvaření scedíme, necháme vychladnout a oloupeme
Vepřové bio kotlety několik hodin před grilováním vyndáme Na grilu pomalu opečeme vepřové kotlety dozlatova (
hluboké pánve na olej zesklovatět nasekanou cibuli a česnek
Zeleninu podáváme s vepřovou kotletou a jako přílohu
Panenku odblaníme, nakrájíme na širší "šikmá" kolečka Do misky nalijeme trochu oleje, dáme na kolečka nakrájenou