naložíme přes noc do oleje, smíchaného s grilovacím kořením
Očištěné řízky podélně rozkrojíme tak, abychom v nich vytvořili kapsu. Polovinu slaniny nakrájíme na
Na pánvi osmahneme vepřovou panenku, kterou pouze osolíme
Vepřovou panenku naložíme do olejové směsi, přidáme cibuli, česnek na plátky a koření podle chuti.
Maso naklepeme, osolíme a opepříme. Smícháme med, chilli a vodu, směsí potřeme maso a osmahneme na pánvi
Cuketu omyjeme a nakrájíme na menší kousky nebo kolečka
Z pekáče vyjmeme koření, kotlety posypeme sýrem a necháme
Vepřové plátky naklepeme, z obou stran osolíme, opepříme Vepřové maso podáváme s omáčkou, ozdobeně dokřupava
Maso, kůže, zeleninu, masox a koření vaříme v tlakovém Tuto směs dochutíme solí, pepřem a česnekem, aby byla
Přidáme citronovou kůru a sůl, cukr a koření podle
Nejdříve si připravíme marinádu tak ,že smícháme všechny uvedené suroviny. Žebra očistíme a rozdělíme
Kotlety naklepeme z obou stran a po stranách nařízneme, aby se maso nekroutilo. Na pánvi s nepřilnavým
Panenku odblaníme, nakrájíme na plátky silné asi 1,5 cm a na rozehřátém oleji je opečeme z každé strany
Brambory uvaříme v osolené vodě doměkka, bylinky jemně nasekáme, nasypeme k bramborám, osolíme a společně
Slaninu nakrájíme na malé kostičky, nasypeme na rozehřátou pánev a necháme chvíli vyškvařit. Cibule oloupeme
minutách dáme do pekáčku, do výpeku přidáme tenké plátky česneku
Vepřovou plec očistíme, odblaníme a nakrájíme na kousky hrnce nalijeme olej a orestujeme v něm maso spolu s kořením
Vepřovou kýtu opláchneme pod studenou tekoucí vodou Kořenovou zeleninu očistíme a rozkrájíme na kolečka
Do vepřové panenky uděláme dlouhým nožem kapsu a osolíme opepříme, vymačkáme z něj vodu a přidáme prolisovaný česnek