Vepřové srdce na houbách
Na sádle osmahneme nakrájenou cibulku. Přidáme nakrájené houby a nakrájené srdce. Posolíme, pokmínujeme
Plněná vepřová játra
nakrájíme na plátky a na troše sádla je rychle z obou každý položíme plátek jater, na ně sekanou, zakryjeme opět
Vepřové srdce po znojemsku
Očištěná a opraná vepřová srdíčka vložíme do hrnce Do kastrolu dáme lžíci oleje, kousíček másla a na kostičky
Vepřové na citronu a česneku
pánvi 2 - 3 minuty pražíme, smícháme je s 1 lžičkou oleje Šalotky osmažíme na oleji, přidáme řízky a smažíme
Vepřová krkovička ,,Speciál
Den předem si naložíme osolené plátky masa do oleje Vlijeme ještě zbytek oleje s česnekem.
Vepřové smažené nudle
Den dopředu naložíme maso do marinády, kterou vytvoříme z výše uvedených ingrediencí, které vložíme
Vepřové kostky v alobalu
opepříme a za stálého míchání osmažíme na rozehřátém oleji Slijeme část oleje a na pánvi osmahneme drobně nakrájenou
Zapékaná vepřová kýta
Maso nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme a posypeme grilovacím kořením. Plátky vložíme do vymazaného
Vepřová pečeně na houbách
okořeníme a posypeme hrubou solí, pokapeme olivovým olejem necháme dopéct odkryté ještě tak cca 10-15 minut, opět
Pečená vepřová žebírka
Cibuli a česnek nasekáme najemno, přidáme kečup, hořčici, kávu, pivo a koření. Vymícháme hustou marinádu
Vepřové srdce na smetaně
Srdce důkladně očistíme a rozpůlíme. Cibuli a zeleninu nakrájíme na drobno. Společně orestujeme na sádle
Sváteční voňavé vepřové
Pět lžic oleje promícháme s citronovou šťávou, částí Na zbytku oleje opečeme na kostičky nakrájenou slaninu
Vepřové stripsy s rýží
Rozpálíme olivový olej se sezamovým a opečeme dozlatova Vrátíme do pánve vepřové nudličky.
Vepřové plátky s kapustičkami
osolím, trochu okorením, obalím v múke a opečiem na oleji Keď je mäso polomäkké, pridám kapustičky.Podávam napr
Vepřové s hlívou ústřičnou
Vepřovou plec pokrájíme na plátky silné asi 1 cm. V kastrolu (papiňáku) rozehřejeme olej, vsypeme cibuli
Vepřové kotlety Vavřinec
Kotlety zprudka opečeme na oleji z obou stran, pak dáme sýr-každý jiný, přiklopíme pokličkou, ztlumíme oheň
Vepřové medailonky s omáčkou
Maso nakrájíme na medailonky a v pánvi opékáme z obou K žampionům přidáme med, zázvor, sójovou omáčku a podusíme