Vepřový guláš se sójovým masem na pivě
Přidáme na kostičky nakrájené vepřové maso a osmahneme
Vepřový guláš se zeleninou a bílými fazolemi
Do hrnce si dáme trochu oleje, orestujeme cibulku na
Vepřový výpečky se špenátem a bramborovým knedlíkem
Na rozpáleném oleji orestujeme cibulku a česnek.
Pečený vepřový bok se zelím a knedlíkem
Během pečení maso obracíme a přeléváme šťávou, dle
Špagety s omáčkou z mletého vepřového a rajčat
Cibule oloupeme, jemně nakrájíme a na rozehřátém oleji nasekaných bylinek, lehce osolíme a dusíme na mírném ohni
Poctivý Vepřový Guláš podle tatínka
Maso očistíme a nakrájíme na kostky. Na tuku osmažíme na drobno nakrájenou cibuli do zlatova. Přidáme
Poctivý vepřový řízek s bramborovým salátem
Brambory omyjeme, uvaříme ve slupce, oloupeme, nakrájíme na kolečka nebo na kostky. Nakrájíme mrkev a
Sekaná z vepřového masa v srnčím hřbetu
Srnčí hřbet potřeme olejem a vysypeme strouhankou.
Vepřové ocásky pečené s bůčkem a vepřovými žebírky
Maso omyjeme, bůček nakrájíme, vše potřeme prolisovaným česnekem, posypeme kouřovou solí , uzenou paprikou
VEPŘOVÉ MASO - Vepřové maso a´la čína
Vepřové maso nakrájíme na velmi tenké plátky (nejlépe maso, společně prohřejeme, vlijeme trochu škrobu, opět
Vepřová kýta z papiňáku s bramborem,trochu jinak a opět chutně
nakrájíme nadrobno a dáme do papiňáku na rozehřátý olej Volžíme do hrnce na orestovanou cibuli a necháme po obou
Pečínka z vepřového ořezu a uzených žebírek
nakrájená, nebo nasekaná uzená žebírka na menší kusy, vepřový ořez, který už je nakrájený, osolíme, dáme zázvor,
Vepřový bylinkový řízek na česnekovém oleji
Kuřecí nebo vepřové maso nakrájíme na řízky. Vepřový bylinkový řízek na česnekovém oleji podáváme
Vepřová panenka se špenátem, zabalená v prosciutto šunce a v listovém těstě podávaná s omáčkou z červeného
Na pánvi si rozehřejeme olej, vložíme cibuli se špenátem necháme rozpustit máslo, Přidáme nakrájený česnek a obě
Steak z vepřové kotlety na barevném pepři, restované fazolky se slaninou, pečené bramborové půlky s rozmarýnem
Mezitím v misce rozmícháme olej s hořčicí, brambory Příprava masa: Kotlety naklepeme z obou stran.
Vepřové rolky ve vepřové tukové bláně (bránici, košilce)
Plátky vepřové kýty naklepeme, osolíme, opepříme a
Plněná vepřová sekaná
překlopíme do pekáče na jehož dno jsme dali lžíci oleje Po půl hodině občas během dalšího pečení přelijeme
Bratislavské vepřové kostky
V tlakovém hrnci rozpustím tuk, ve kterém nechám zesklovatět hruběji krájenou cibuli. Na ní osmahnu
Uzené vepřové kolínko
Vepřové koleno umyjeme,dáme do papiňáku, přidáme bobkový hrnec otevřeme, maso vyndáme, vykostíme a nakrájíme buď
Vepřové maso v kapustě
Vepřové maso v celku nasolíme, opepříme a okmínujeme pyré, které budeme podávat s na plátky pokrájeným vepřovým
