Maso dáme do mísy, přidáme kaštany, koření, zázvor, jarní cibulky, sójovou omáčku, česnek a vejce, vše
Na dno keramické nádoby pomalého hrnce dáme cibule nakrájené na kolečka. Poté přidáme nakrájený česnek
nakrájené na plátky osolíme,opepříme a dáme na rozpálený olej Osmahneme z obou stran a mezi tím omyjeme fazolky a
Vepřová maso rozdělíme na větší kusy, osolíme a dáme do pekáčku vymazaného olejem.
Maso osolíme, opepříme a opečeme na olivovém oleji Vepřovou panenku nakrájíme na plátky a přeléváme omáčkou
Maso dáme do pekáče podlijeme trochou vývaru a piva, Přidáme nasekanou cibulku, nakrájené chilli papričky
Na oleji osmahneme z obou stran naklepané, osolené a opepřené vepřové maso.
masa: Maso osolíme, opepříme a osmahneme na pánvi s olejem
Vepřové maso rozdělíme na špalíčky a poté dáme do marinády vytvořené z citronové šťávy, soli, oleje a bylinek
Maso omyjeme, zbavíme blanek a nakrájíme na plátky. Jednotlivé plátky poté osmahneme na pánvi a dáme
Příprava marinády: V misce smícháme rum, s rozpuštěným medem , vodou, olejem, prolisovaným stroužkem česneku a s
Vepřové plátky naklepeme a z jedné strany potřeme sardelovou Směs rozložíme na vepřové plátky, zabalíme je a zajistíme
Na pánvi rozpálíme olej a panenku na něm ze všech stran Na obou stranách propíchneme vidličkou.
Cibuli a česnek oloupeme a nadrobno nasekáme. Maso nakrájíme na malé kostičky. Na pánvi rozpustíme sádlo
Maso omyjeme, osušíme a opepříme apotřeme směsí oleje
Den předem zalijeme hrách studenou vodou a necháme do druhého dne odstát. Druhý den vodu slijeme, hrách
osušíme a pak ho ze všech stran zprudka opečeme na oleji pokrájenou cibuli, koření a sůl a vaříme na mírném ohni
Vepřové řízky nakrájíme na menší kousky a v smícháme Na pánvi rozpálíme olej a maso na ní orestujeme.