s drobně pokrájenou hlívou je osmahneme na lžičce oleje z obou stran.
Vepřové plátky nakrájíme na kousky a v misce prosolíme Na rozpáleném oleji zpěníme cibulku a přisypeme maso
V pánvi zahřejeme olej a zprudka na něm restujeme cibuli
Na pánvi orestujeme cibulku. Mezitím si nakrájíme panenku na medailonky a rozmáčkneme, osolíme, opepříme
Maso osolte a opepřete. Vložte ho do pekáče, přidejte oloupané celé cibule, celé stroužky česneku a
Očištěné maso nakrájíme na kousky velikosti soust mírně osolíme a opepříme. Rozehřejeme rendlík nebo
Jemně zakápneme olejem a dáme stranou. Do rozpálené pánve dáme olej a opečeme z obou stran
Na pánvi rozehřejeme olej s kouskem másla a vložíme játra, z obou stran je orestujeme.
V pánvi rozehřejeme trochu oleje s jednou lžící másla Odstavíme z ohně a zjemníme výpek druhou lžící studeného
Ty osolíme, opepříme a zakápneme olivovým olejem. Pánev zakápneme olivovým olejem a panenku z obou stran
Do pánve dáme trochu oleje, maso na něm orestujeme bylo dost (já ještě přidala dvě bujónové kostky na vepřová
Do vývaru dáme olej, česnek, pepř a sůl podle slanosti přidáme drobně nakrájenou cibuli, případně trochu oleje
Přilijeme tolik oleje, aby vznikla řidší pasta. Vepřovou plec očistíme a potřeme připravenou kořenící
Dáme opéci na rozpálený olej, do kterého jsme nejprve
Očištěné maso nakrájíme na 4 plátky, z obou stran potřeme
uzavíratelné misky, přidáme světlou sójovou omáčku a olej Do hluboké rozpálené pánve dáme lžíci oleje a maso
kuchyňským provázkem, osolíme, opepříme, potřeme olejem roládu tak, aby spoj těsta byl dole a ohneme dospod i oba
Maso dáme do misky a do každého plátku vmasírujeme olej
nakrájíme na kostičky a rozškvaříme, přidáme trošku oleje
Maso očistíme a nakrájíme na kostky, osolíme a opepříme. Kostky v hluboké pánvi na sádle necháme opéct
Maso nakrájíme na kostky a smícháme se všemi surovinami. Dáme přes noc do lednice. Půl hodiny před vařením
zprudka opečeme ze všech stran na troše rozpáleného oleje
Postup na játra : Do hrnce nalijeme olivový olej a