Vepřová roláda se slaninou a vejcem
Vepřovou roládu se slaninou a vejci dáme do pekáče, Vepřovou roládu se slaninou a vejci podáváme s přílohou
Vepřová roláda s houbovou nádivkou
Maso podélně rozřízněte (ne úplně do konce), rozevřete Roládu ze všech stran opečte v pekáčku na troše oleje
Roláda z vepřové kýty se špenátem
Vepřovou kýtu rozřízneme tak, abychom získali velký česneku, podlijeme vodou, přikryjeme alobalem a pečeme pomalu
Vepřová panenka s krémovou čočkou
Čočku uvařte dle návodu na obalu. Přisypte čočku, máslo a parmazán. Promíchejte.
Vepřová roláda s bylinkovou pastou
Vepřovou plec omyjte, osušte a ostrým nožem maso rozřízněte stran pořádně osolte, položte na bůček a obtočte jím roládu
Vepřová bylinková panenka s čočkou
Čočku uvařte v neosolené vodě dle návodu. Promíchejte s čočkou a sýrem.
Vepřové kostky s čočkou a klobásou
Vepřové kostky osolíme, opepříme, pomoučníme, opečeme rozehřáté pánvi s olejem ze všech stran a vyjmeme z hrnce
Vepřový plátek s pepřovou omáčkou, volským okem a dušenou zeleninou
Do vyššího hrnce dáme trošku vody (do vody můžeme přidat
Vepřový bůček plněný nádivkou chřestu s polentou a dušenou kapustou
Příprava kapusty: V hrnci na másle zpěníme nadrobno Podáváme společně s dušenou kapustou a masem.
Zelný eintopf s vepřovým masem
Jestliže nechceme zahušťovat moukou, můžeme tekutinu množství nebo přidat trochu solamylu rozmíchaného v malém
Dušené vepřové v bylinkové cibuli
Vepřové maso pokrájíme na kostky nebo plátky, osolíme Podléváme jen malým množstvím tekutiny a raději vícekrát
Vepřové nudličky se sušenými rajčaty
Podle potřeby podlijeme vodou a podusíme do změknutí Nakonec zahustíme solamylem, rozmíchaným v trošce vody
Vepřové plátky dušené se zeleninou
Vepřové plátky osolíme a opepříme a vložíme do hrnce , necháme provařit a podle chuti dochutíme.
Vepřové závitky s dušenou kapustou
nakrájíme na nudličky podlijeme vodou a dusíme ne úplně Slaninu se sádlem vyškvaříme, přidáme mouku a uděláme
Dušená vepřová plec se žampiony
Vepřovou plec nakrájíme na kostky. Na kostky nakrájené vepřové maso vložíme do hrnce na
Dušené vepřové na víně se švestkami
osmahneme na něm cibuli nakrájenou na plátky, přisypeme mouku
Pikantní vepřové na zázvoru dušené
Maso můžeme krátce podusit i v tlakovém hrnci, ale solamylu rozmíchaného v malém množství studené vody
Provensálské dušené vepřové řízky
kořením, následně řízky lehce protáhneme hladkou moukou Pak tak v polovině dušení přidáme, ještě trochu provensálského
Vepřová játra dušená na cibulce
Postup Játra zbavíme žilek, opláchneme a nakrájíme zásmažkou připravenou ze zbylé poloviny dávky tuku a z mouky
Vepřové kostky na sušených švestkách
Nejdříve smícháme marinádu. Maso v tom obalíme a necháme 0,5 - 1 hodinu odležet. Poté kostky orestujeme
Dušená mrkev s vepřovým masem
Dáme do hrnce, přilijeme vodu, dáme vegetu a vaříme Poté přilijeme vodu, osolíme, opepříme, dáme trošku
Zelný salát s vepřovým masem
Maso orestovat na troše sádla, přidat pokrájenou slaninu, přidat rozmarýn, lehce podlít vodou a vařit
