Lehký dortík s ovocem - jednoduchý i pro začátečníka
Oddělíme bílky a žloutky. Bílky vyšleháme s cukrem do tuha. Zašleháme žloutky, pak mouku s práškem do
Teplý kuřecí salát s pak choi
Zelí jsem nechala lehce změknout a pánev odstavila. Podávejte teplé.
Čočkový salát se zeleninou - studený i teplý
Čočku namáčím na dvě hodiny, pak k ní přidám vrchovatou lžičku tymiánu a vařím do měkka, Nakonec ji
Teplý bramborový salát s fazolemi a vejci
Když už jsou brambory měkké, tak minutku před scezením
Lehké muffiny co zvládne skoro každý
Smícháme si všechny ingredience podle potřeby tak, aby tam nebyly hrudky. Těsto vléváme do forem (pokud
Bramborový salát s nízkým obsahem laktózy
Brambory si uvaříme, necháme vychladnout a oloupeme je. Pokrájíme je na menší kousky a vložíme do mísy
Vydatná zelňačka s nízkým obsahem laktózy
Do většího hrnce dáme vařit žebírka s pepřem, novým kořením a bobkovým listem. Klobásky si nakrájíme
Šátečky s nízkým obsahem laktózy do školy
Mléko lehce ohřejeme, mělo by být vlažné, ne horké. aby se suroviny rozpustily, a kvásek odložíme na teplé
Pečený mořský vlk s řeckým salátem
Rybu zbavíme šupin a nakrájíme na filety. Filety osolíme mořskou solí. Česnek oloupeme a nakrájíme na
Koprová omáčka s nízkým obsahem laktózy
Ze sojového mléka si odložíme stranou asi 100 ml. Sojové mléko nalijeme do hrnce a rozdrobíme do něj
Čokoládový puding s nízkým obsahem laktózy
Ve 100 ml mléka rozmícháme cukr, kakao a škrob. Pro lepší chuť přidáme dvě špetky pomerančové kůry.
Koláč s drobenkou s nízkým obsahem laktózy
Připravíme si těsto. Margarín necháme rozpustit a smícháme jej s hladkou moukou. Přidáme cukr, vajíčko
Řecká musaka podle tradičního receptu
Lilky nakrájejte na 1 cm široká kolečka, posypte solí a 30 min nechte "vyplakat". Pak lilky
Bramborové placky s lehkým dipem i pro ty nejmenší
Brambory uvaříme ve slupce. Necháme je vychladnout a oloupeme. Poté je nakrájíme na slabé hranolky.
Teplý salát s kroupami, tempehem a zeleninou
Dýni nakrájíme na kostky cca 2 cm velké, tempeh nakrájíme Popř. lehce dosolíme.
Vánoční medové perníčky- jsou hned měkké
Hladkou mouku nasypeme na vál, přidáme 1 lžičku jedlé sody, moučkový cukr a citronovou šťávou. Mezitím
Lehký letní salát s rychlou zálivkou
Všechnu zeleninu pečlivě umyjeme a necháme okapat. Okurky a rajčata nakrájíme na kolečka. Listy ledového
Malinový cheesecake s nízkým obsahem laktózy
Mandle rozmixujeme s datlemi. Poté přidáme med, aby se nám suroviny spojily. Touto hmotou vysteleme
Lehké zeleninové rizoto s mrkví a hráškem
V kastrůlku v osolené vodě uvaříme rýži doměkka. Mezitím na pánvi na kapce olivového oleje podusíme