Cuketové ragú s rajčaty
Na oleji si osmažím cibuli nakrájenou na kostičky, papriky nakrájené na kostičky, chilli papričku a
Dýňové ragú s hlívou
Dyňu narežeme na malé kocky. 1/3 dyne odoberieme nabok. Dužinu nakrájame na malé kocky. Zázvor, cesnak
Polévka na způsob ragú
Mäso pokrájame na kocky, opečieme na oleji, zaprášime paprikou a zalejeme vodou (príp. vývar - kocka
Variace na houbové ragú
Na oleji osmahneme na kousky nakrájenou slaninu, přidáme na kousky nakrájenou hlívu, podusíme doměkka
Podzimní jelení ragů
Jelení maso nakrájíme na kousky cca 4x4 cm a vetřeme do masa marinádu. Maso následně vložíme zakryté
Rychlé jehněčí ragú
Postup Rozehřejte olej v širokém, středně velkém hrnci a osmažte pancettu nakrájenou na kostičky, dokud
Kuracie ragú s kukuricou
Vo väčšom hrnci na zvyšnom oleji zo všetkých strán Do hrnca naspäť vložíme opečené mäso, pridáme bobkový
Kůzlečí ragú v mléce
Hotové ragú podle chuti dosolte a opepřete. souhrnným pojmem rozumíme vnitřnosti, tedy plíce, srdce
Fenyklovo-rajčatové ragú
Z fenyklu odřízněte jemnou zelenou nať a uchovejte ji. Potom bulvy nařežte na čtvrtky, vyřízněte
Tagliatelle s vepřovým ragú
Podlijte vínem, nechte ho odpařit, opepřete a ochuťte návodu na obalu, aby byly hodně al dente (dojdou v ragú
Pappardelle s kachním ragú
Pak do pánve vraťte kachní stehna, podlijte vínem Těstoviny promíchejte s ragú a podle potřeby nařeďte
Jelení ragú s ostružinami
Druhý den víno slijte a uchovejte. Připravené ragú pečte pod poklicí na nízkou teplotu
Cuketové ragú s liškami
Vejce uvaříme natvrdo. Cuketu oloupeme a nakrájíme na kostičky. Na másle opražíme hladkou mouku a za
Ragú z krůtích jater
V hluboké pánvi rozehřejme máslo, vložíme nakrájenou slaninu, očistěná játra a zprudka opečeme. Přidáme
Vepřové ragú po domažlicku
Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli a česnek, vmícháme mletou papriku a po chvíli přidáme nakrájené
