Do smotany vymiešame cukor a potom kakao. Necháme ju zovrieť a cez noc necháme v chladničke odležať.
Bravčové mäso som umyla a nakrájala na kocky. Na rajnicu som dala slaninu nakrájanú na kocky, keď sa
Ke konci smažení přidáme jemně nasekaný česnek, trošičku Ke konci dosolíme dle chuti.
Pak přišli na řadu mrkev s celerem, restovala jsem Trochu vína jsem přilila i do sebe.
Maso naložíme, nejlépe den předem, do oleje s promačkanými Druhý den na pánvi zprudka kotlety opečeme a odložíme
Žampiony očistíme a pokrájíme na větší kousky / já je oloupu, ale nemusí se /. V pánvi rozehřejeme máslo
Přidáme rajčata, víno a přivedeme k varu. Poté těstoviny slijeme a podáváme s hovězím ragú.
Na sádle lehce osmažíme cibuli, přidáme česnek a maso necháme zatáhnout. Podlijeme polovinou vývaru
Těstoviny uvařte podle návodu na obalu. Houby očistěte a nakrájejte na menší kousky. Cibuli oloupejte
kostičky nakrájenou mrkev a celer a restujeme cca 10 min Sice neobvyklá, ale senzační kombinace tohoto ragú
Očištěné maso nakrájíme na kousky velikosti soust, osolíme a opepříme. Do hluboké pánve na rozehřáté
Maso nakrájíme na kostky. Cibuli nasekáme na jemno a restujeme na sádle dorůžova. Přidáme mletou papriku
Maso umyté a očištěné od blan, pokrájíme na kostky, dáme do mísy a silně zkropíme citronovou šťávou,
Na pánvi rozehřejeme olej. Cibuli nakrájíme nahrubo a vložíme na pánev. Necháme zesklovatět. Zatím nakrájíme
zbavíme jader, nakrájíme na kostičky a přidáme do ragú Hotové ragú podáváme s rýží.
Do hlubší pánve dáme olej na kostičky nakrájený bok a necháme osmahnout. Pak přidáme na kostky nakrájené
Rajčata nařízneme, spaříme v horké vodě a oloupeme. Z paprik a chilli papriček odstraníme semeníky a
zeleninu posypeme moukou, zalijeme rajským protlakem, vínem Ke konci doladíme solí a pepřem.