Kuře s uzeným a zelím
Uzené maso slabě nakrájíme. Kuře s uzeným a zelím podáváme na stůl jako hlavní
Chléb se zelím a uzeným
Mezitím si nakrájíme na kostičky uzené a zelí podle Do vykynutého těsta přidáme lžičku kmínu, zelí a uzené
Uzená polévka se zelím
a kmín, vše krátce orestujeme, zalijeme uzeným vývarem Uzenou polévku se zelím a bramborem rozdělíme na porce
Halušky se zelím a uzeným
Vše stále na plotně. Halušky se zelím a uzeným rozdělíme na talíře a můžeme
Uzené koleno se zelím
Zeleninu pak dáme vařit do velkého hrnce spolu s uzeným Pekáček vyložíme scezeným zelím, podlijeme trochou
Zelný štrúdl s cibulí
Štrúdly přeneseme na plech vyložený pečicím papírem Asi 10 minut před dopečením poklademe povrch štrúdlů
Tažený jablečný štrúdl
Pak zahněte okraje dolů a celý závin opět potřete máslem Navíc ji můžete osvěžit sušenými meruňkami: Nechte
Zelný štrůdl II.
poklademe plátky tvrdého sýra, uzeninou (moravské uzené minut.V polovině pečení přikryjeme alobalem, aby se štrůdl
Tažený štrůdl (závin)
Hmotu začněte zpracovávat od středu, nejdříve s pomocí Pak zahněte okraje dolů a celý závin opět potřete máslem
Tradiční tažený štrůdl
Z hladké mouky, cukru, rozpuštěného másla, špetky soli vody (tolik, aby se těsto nelepilo, ale bylo krásně vláčné
Sekané plátky s omáčkou a dušenou zeleninou
Příprava sekané: Hovězí a vepřové maso umeleme společně rozmočenými v mléce, přidáme vejce, nakrájenou cibuli, utřený
Dušené kuře se sladkými brambory a dýní
Ochutíme solí a trochou pepře. Přidáme česnek, sladké brambory, dýni nebo tykev a
Uzená sekaná
Vložíme je do hrnce, zalijeme vodou, osolíme a vaříme Z části vyuzená sekaná je vhodná nejen k tepelné úpravě
Slaný koláč s uzeným lososem
Troubu předehřejeme na 170 - 180 °C a vložíme slaný Slaný koláč s uzeným lososem chutná teplý i studený
Zelí v sekané
přidáme do vyždímaného, pokrájeného a oslazeného zelí mletého masa, lžící upěchujeme, navrstvíme ochucené zelí
Sladké zelí
míchání přilijeme k dušenému zelí. Sladké zelí je vynikající přílohou k medovému kuřeti
Slaný koláč s čínskym zelím
Vločky rozmixujeme. Zmiešame všetky prísady na cesto a dobre spracujeme. Cesto vyvaľkáme a vložíme do
Slaný cuketový koláč se zelím
Slaný cuketový koláč se zelím pečeme na horký vzduch Slaný cuketový koláč se zelím necháme trochu vychladnout
Slaný závin z kysaného zelí
Vmíchejte zelí. těsto rozbalte na plech a podélně doprostřed vsypte zelnou
Krokodýlí štrúdl pro děti
Musí zůstat kousky jablek, nerozvařit úplně. Na střed dáme jablkovou směs do tvaru hřbetu krokodýla
Slaný koláč s čínskym zelím, rukolou a sušenými rajčaty
Všetky prísady na cesto dobre vymiesime a cesto necháme kysnúť cca 20 minút. Na oleji orestujeme nakrájanú
Dušené zelí
Zelí si nakrájíme na malé plátky , osolíme , opepříme Ničím se zelí nezahušťuje a podává se jako příloha