Slaný štrůdl
Cibuli nakrájíme na jemno a na trošce oleje osmažíme,přidáme na kostičky nakrájená kuřecí prsa a necháme
Zelný štrúdl
tvrdého sýra, anglickou slaninou a okapaným kysaným zelím V polovině pečení přikryjeme alobalem, aby se štrúdl
Uzení masa
Po třech dnech zalijeme maso lákem z vody a soli, aby Před uzením maso umyjeme v teplé vodě a osušíme.
Jak na domácí uzení
Během celého uzení kontrolujeme teplotu vpichovým teploměrem Uzení masa Na uzení používáme tvrdé dřevo, které příliš
Luxusní slaný štrůdl
těsto poklademe slaninu s cibulkou, přidáme kysané zelí Hotový štrůdl potřeme rozšlehaným vejcem.
Sladké snění
Do sklenice dáme led, na něj plátky hrušky. A pak sklenku do dvou třetin dolijeme vínem. Pak přidáme
Slaný štrůdl se zakysanou smetanou
listové těsto, které si rozdělíme na půlku (vyjde na 2 štrůdly Směs rozetřeme na štrůdl – pokud jsme těsto rozdělily
Slaný štrúdl se sýry a slaninou
V pánvi na trošce oleje osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, pak přidáme na kostičky nakrájenou slaninu
Slaný štrúdl s uzeným a zelím
nakrájené uzené maso a kysané zelí. Slaný štrúdl zamotejte a přeneste na plech vyložený
Naložení a uzení vepřového masa
Po třech dnech zalijeme maso lákem aby bylo potopené Před uzením maso umyjeme v teplé vodě a osušíme.
Štrúdl sypaný pistáciemi
Množství cukru zvolíme podle sladkosti jablek. Poté potřeme rozšlehaným vejcem a bohatě posypeme sekanými
Uzená polévka se zelím
Přidáme zelí a krátce osmahneme. K zelí přidáme maso (vcelku).
Uzená krkovice se zelím
Až je zelí měkké, zalijeme ho smetanou, podle chuti Zelí podáváme s bramborovým knedlíkem a plátky uzené
Sekaná v zelí
Mísu vymažeme sádlem, vyložíme listy zelí, naneseme maso, nahoře musíme končit listy zelí.
Tažený štrúdl s jablky
natahování rukama - vsuňte ruce pod těsto tak, aby dlaně štrúdl rolujte.
Slaný štrúdl se zelím
Slané štrúdly se zelím poklademe na vymazaný plech Slané štrúdly krájíme na plátky a podáváme jako výbornou
Zelný nákyp s uzeným masem
Ze zelí vymačkáme vodu a brambory nakrájíme na plátky Poslední vrstvou jsou brambory, které posypeme sýrem a zalijeme
Zelná polévka s uzeným masem
Přidáme zelí a krátce osmahneme. Dochutíme solí a přidáme nasekanou petrželku.
Zelná polévka z hlávkového zelí
Zelí nakrouháme, cibuli oloupeme a zpěníme na sádle Přidáme zelí, krátce osmahneme a zalijeme vodou.
Štrúdl s uzeným a zelím
Štrúdl s uzeným a zelím pečeme na sádlem vymaštěném Štrúdl s uzeným a zelím podáváme teplý nebo studený