Na cibulce zpěněné na sádle podusíme zelí. Uzené dáme péct do trouby na 180°C asi na 40 minut.
Do většího hrnce dáme osmahnout cibuli nakrájenou na drobno a necháme zesklovatět. Pak přidáme nahrubo
Ze zelí odstraníme vnější listy, zbytek omyjeme, hlávku Zelí povaříme v osolené vodě asi 5 minut.
Potřeme ji rozmraženou sekanou, posypeme grilovacím Svineme do štrúdlu, propícháme, potřeme vajíčkem a
zabalíme a pro lepší soudržnost těsta předem pomašlujeme vlažnou Zabalené těsto zasypeme jemně kmínem a pár kamínků hrubé soli
střídačku salámem a anglickou slaninou, když je to celé opepříme a překryjeme plátkovým sýrem a zabalíme jako štrůdl
Listové těsto rozválejte. Nejdřív je natřete protlakem, poklaďte šunkou a pak oběma druhy sýra. Poházejte
Lze ho využít jako přílohu, náplň slaných štrůdlů anebo Ty jsou skvělým jarním receptem, který se jistě stane
přidejte do hrnce k hlívě, přisypte mletý kmín a sladkou Soli už většinou potřeba moc není.
Uzený štrúdl pečeme dozlatova ve vyhřáté troubě. Upečený uzený štrúdl nakrájíme na plátky a podáváme
na plát, nakrájíme na obdélníky cca 15 cm široké, středem , nakrájeným uzeným.
strouhanku, plátky sýra (může být i strouhaný) a podíl zelné původní zděděné verzi receptu bylo i vejce vmíchané do zelné
Vypracujeme vláčné těsto, mouku přidáváme postupně Na orestovanou cibulku a uzené maso přidáme zelí, můžeme
Cibuli nakrájíme nadrobno a uzené maso na kostičky. Knedlíky podáváme s dušeným červeným zelím a posypeme
Kysané zelí podusíme na sádle a ochutíme cukrem, solí nadrobno cibuli a masem na kostky a vmícháme do kysaného zelí
necháme vychladnout a přidáme vejce mouku a trochu soli Náplň: Maso nakrájíme na kostky a smícháme se zelím
Rozválíme listové těsto které potřeme kečupem. Na těsto s kečupem poklademe plátky šunky a sýra. Těsto
prolisovaným česnekem a obalíme v mleté paprice - směs sladké a pálivé podle našeho vlastního uvážení a chuti.
sádle osmahneme nadrobno nkarájenou cibuli a přidáme zelí Poté podlijeme nepatrně vodou aby se zelí nepřipálilo