Osmažím dozlatova na výpeku po mase, zastříknu bílým vínem plechovku žampionů bez nálevu, podusím a nakonec zaliji
Svaříme 1,5 kg cukru a 3,5 l vody necháme vychladnout a nalijeme Každý den s nálevem mícháme.
hrnce vrátíme maso, podlijeme polovinou červeného vína zavařeninu a do vroucí směsi postupně vmícháme zbylé víno
Hladkou mouku, Solamyl a vodu vyšleháme. Přidáme prolisovaný česnek, nasekané arašídy a ostatní ingredience
filety omyjeme, pokrájíme na porce, dáme do misky a zalijeme Podlijeme vínem, vložíme do předehřáté trouby na 180
Osolíme, opepříme, přidáme majoránku, podlijeme vínem Zeleninu necháme na sítu okapat.Zahřejeme tuk, ve kterém
Přebranou a propláchnutou rýži dáme do čisté pětilitrové sklenice. Vodu svaříme s cukrem, necháme vychladnout
Očistěné, na plátky pokrájené houby a na kolečka pokrájenou cibuli podusíme doměkka v malém množství
Při pečení podléváme kuře bílým vínem (stačí levné Posledních 20-30 min. před koncem pečení přidáme do
mrkev krátce povaříme společně s kostky papriky.Ve víně zesklovatět cibulku, česnek, přisypeme mouku a po zrůžovění zalijeme
víno otrháme, omyjeme a nakrájíme na kousky. Použijeme hroznové víno, které nemá pecky.
Zastříkněte víny, odvařte, vlijte vývar tak, aby pokryl Omáčku nakonec můžete protřít sítem, aby byla úplně
Přidáme fenykl, dostatečně osolíme, zalijeme vínem. které jsme pokrájeli na kolečka, fenyklová semínka, zalijeme
do připraveného pekáče.Stehna položíme na cibuli, zalijeme vínem a promícháme s rajským protlakem.
Meruňky zalijte bílým vínem.Řízky opláchněte a lehce Přidejte zbylé nasekané meruňky i s vínem, přilijte