Kuře na víně se žampiony
nakrájené žampiony, na kostičky krájenou cibulí, zalijeme vínem a společně dopečeme, až je vše měkké.
Kachna na červeném víně
Na dno pekáče rozložíme několik špejlí, na ně poklademe porce kachny, přidáme cibulkovou směs, víno, zbylé
Rýžové víno saké
Na dno nádoby dáte půl kila dobře proprané rýže, na Vodu pak nalijete do nádoby a zakryjete propíchaným
Králičí medailónky na víně
kterého vmícháme kečup, několik kapek Worcesteru, víno necháme krátce povařit.Osmažené medailónky rozdělíme na talíře
Svařené víno s rumem
dužinu a stejně tak nakrájíme na kolečka.Červené víno Svařené víno můžeme, ale nemusíme přecedit.
Vánoční chlebíček s vínem
Sušené ovoce, rozinky, fíky, mák a mandle zalijeme vínem a necháme přes noc táhnout.
Cantuccini - sušenky k vínu
průměr cca 3cm), které skládáme na plech s pečícím papírem Sušenky podáváme k dezertnímu vínu, do kterého si je
Zapečené kuře s vínem
strouhankou.Rozehřejeme trochu másla s červeným vínem vývarem.Kuřecí packy poklademe na vymaštěný pekáček zalijeme
Ovocný salát s vínem
tekutém stavu rozvaříme ho (ve vodní lázni), přidáme víno rozinky, skořici a vanilkový cukr a přelijeme svařeným vínem
Špekované srdce na víně
Přilejeme 2dcl vody + 1 dcl vína - lépe suché. Je to možné i na talíři, jak komu chutná.Příloha: knedlík
Rajčatová polévka s vínem
a povaříme do změknutí.Pak rozmixujeme, rozředíme vínem hustotu, dochutíme solí, cukrem, pepřem a bazalkou.Na talíři
Bábovka s hroznovým vínem
Změklé máslo spolu s moučkovým a vanilkovým cukrem a žloutky vyšleháme do pěny. Přidáme jogurt, rum,
Losos na bílém víně
Podléváme bílým vínem. Těsně před dokončením nalijeme šlehačku a necháme ještě
Mušle na bílém víně
Zalijeme bílým vínem, přidáme svazek zelené petrželky neotevřou.Podáváme s francouzskou bagetou a dobrým suchým bílým vínem
Kuřecí játra na víně
Po vydušení na tuk přiliji červené víno (raději míň Nakonec zahustím záklechtkou z mouky (pokud se víno
Šlehačkový dort s vínem
Nalijeme na připravený dort a přikryjeme ihned rozkrájeným chladničky ztuhnout na několik hodin (nejlépe udělat den
Francouzský kohout na víně
Poprašte moukou, minutu zasmahněte, zalijte vývarem i vínem a důkladně promíchejte.
