Vločky v misce zalijeme vodou a necháme asi hodinu nakrájíme na tyčinky, rozložíme na plechu vyloženém papírem
Rohlíky nakrá- jejte na kostičky a zalijte mlékem Podlijte vínem, přiklopte poklicí a vložte do trouby
, přidejte lžičky balzamik. octa, víno, přidejte chilli Na závěr vyndejte kapra na talíř.
Nejlépe den před vařením. Hotové maso vyděláme přilijeme víno a lehce zahustíme
Podlejeme vínom a zakryté dusíme v rúre pri 180°C asi aj so zeleninou z králika a paradajkové pyré a 10 min
Narovnejte je do hrnce, (nejlépe těžkého litinového), zalijte vínem a poklaďte je kousky másla.
Osolte, opepřete a přilijte vývar i víno. Zakryjte pečicím papírem a pečte 30 minut.
Osolíme, opepříme, podlijeme vínem, které necháme vyvařit Brusinky servírujeme přímo na talířích na větších lístkách
Do pekáčku na dno položíme polovinu slaniny, nakrájené přelijeme, zregulujeme teplotu na 150°C a necháme cca 30 min
Navlečeme nit na jehlu. Jednotlivé hrozny navlečeme za sebe jako korálky. Ve vyšším hrnečku, ponořeném
s cukrom som vyšľahala do peny, pridala som biele víno Rúru som nechala vyhriať na 180 st. a piekol sa 10 min