Jehněčí guláš podle mého dědy
Nakrájenou cibule orestujeme na oleji, poté přidáme omyté a nakrájené maso. Podle chuti osolíme, opepříme
Vietnamská polévka Bun Bo Hue
hrnce. Maso nakrájíme na tenké plátky.
Pečená husa a červené zelí na medu
V hrnci rozehřejeme sádlo a zpěníme připravenou cibuli Jakmile je zelí měkké, sundáme z plotny a případně
Velikonoční malinové red velvet dortíky
Nejdříve ze všeho si dáme vyšlehat cukr a máslo. Šleháme asi tři minuty a přidáme vejce. Šleháme tak
Špízy z mletého masa Nem Lui
Masovou směs si rozdělíme na 10 stejně velkých částí
Pečené vepřové koleno podle dědy
očistíme, zbavíme štětin, omyjeme, vložíme do tlakového hrnce Pokud je koleno velké, je lepší jej vařit rozpülené
Pečená žebírka s medem, chilli a česnekem
Smícháme med, chilli, ocet, sojovou omáčku, česnek, Naložené žebra dáme do pekáčku a upečeme do měkka.
Levný trhací chlebíček s medem a skořicí
na kousky, pokapeme citronovou šťávou a smícháme s medem Na první pruh položíme zhruba 1/5 jablek a na něj přiložíme
Jablkový salát s medem a bílým vínem
Víno s medem ohřejeme, pak necháme vychladit. Směs zalijeme vínem s medem a necháme vychladnout.
Pečené vepřová kýta v medové marinádě
do misky a zalijeme marinádou, necháme do druhého dne Příprava marinády: Česnek prolisujeme a smícháme s medem
Kuřecí stehno na medu s bramborovou kaší
V misce smícháme rozpuštěné máslo s medem a pár kapkami
Johnnie Walker Red Label + Cola
Následně sklenici zasypte do tří čtvrtin ledem, přidejte
Vepřové plátky na medu a chilli s bramborem
Smícháme med, chilli a vodu, směsí potřeme maso a osmahneme
Pikantní kuřecí na medu podle Jirky
Do hrnce vlijeme hrnek vody, přidáme 6 lžic sójové omáčky, česnekovou pastu, med, cukr, koření sladká
Velikonoční vaječný koňak podle dědy
Mléko s pudinky uvaříme ve vodní lázni. Utřeme cukr se žloutky a vanilkovým cukrem. Vlažný pudink nalijeme
Vepřové výpečky na pivu podle dědy
hodinu na 180 C a poté dopečeme odkryté, aby bylo maso hezky
Pečené uzené koleno v medové marinádě
Uzené koleno dáme do hrnce s osolenou vodou a tak pul Příprava marinády: smícháme med, worcester, sojovou
Medové papriky s kozím sýrem a rozmarýnem
Na pánvičce rozehřejeme med a papriky do něj nasypeme Medové papriky na talíři posypeme kozím sýrem a podáváme