Titanový hrnec nechám nahřát na sporáku (vyzkouším tak, že do něj stříknu trochu vody a když se utvoří
Plátky krkovičky mírně naklepeme, osolíme a potřeme grilovacim kořením. Do pekáčku dáme na dno trochu
Položíme do nejspodnějšího patra parního hrnce. minut před koncem paření, aby zelenina nebyla moc měkká
Karbanátky: Mleté maso smícháme s najemno nakrájenými játry, nastrouhanou mrkví, nakrájeným pórkem a
nakrájíme na kostičky cca 3 cm, dáme do pomalého hrnce - 3x promíchat (já jsem to nedělala, protože jsem hrnec
na tenké plátky, cherry rajčátka na čtvrtky. Do hrnce dejte vývar, přidejte vše ostatní kromě špenátu
Nakrájenou cibuli usmažíme v pánvi, přendáme do PH a přidáme nakrájené maso, koření, skleničku vody
Na druhé pánvi rozpustit lžíci sádla, na něm trochu brambory (jen je pomačkám vidličkou), které zbyly od oběda
nakrájíme na 3mm kolečka a vkládáme do tlakového hrnce V tlakovém hrnci vaříme 5 minut od doby, kdy začne
Necháme aspoň do druhého dne. Připravíme pomalý hrnec a vložíme maso.
Římský hrnec si na 10 minut namočíme do studené vody Na dno římského hrnce rozložíme plátky anglické slaniny
povrchem) zesklovatět nahrubo nakrájenou cibuli, až lehce , či zchlazením hrnce mokrou utěrkou, vyčkáme až spadne
Ted postupne napichuji na spejle stridave jak je libo Na spejle proto protoze parni hrnec je z umele hmoty
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku, po chvíli přidáme nadrobno nakrájený česnek a na malé
a nakrájíme na drobno cibuli a dáme do tlakového hrnce rajský protlak, Podravku Naturu (nebo jen sůl) a lehce