Rajská omáčka v pomalém hrnci
Koření dávám do čajového vajíčka a zavěsím na kraj hrnce Vaříme na high stupeň II. cca 4 hod.
Vepřová plec v římském hrnci
Římský hrnec ponoříme do studené vody na cca 45 minut Na dno pekáčku dáme oloupané bramory a lehce posolíme
Zavařujeme v papiňáku (tlakovém hrnci)
poklicí, zapneme sporák a od doby varu, až začne hrnec Pak hrnec vypneme, za minutu odpustíme tlakovým ventilem
Božíhodový oběd z hájovny na Šlajfu
Ztlumím oheň a nechám táhnout dokud není maso a droby měkké vytvořím mokrýma rukama knedlíčky.
Kuřecí závitky v parním hrnci
jistotu utáhla nití), vložíme na pařáček do parního hrnce , kam jsme předem nalili vodu, hrnec uzavřeme a paříme
Jazyková omáčka v tlakovém hrnci
Cibuli nakrájíme nadrobno, v tlakovém hrnci rozpálíme olej a cibuli na něm osmažíme dohněda.
Koule na zelí v pomalém hrnci
Mleté maso smícháme s hrnkem propláchnuté nevařené na dno PH, poklademe koulemi z mletého masa a na ně
Vepřové koleno v pomalém hrnci
Na dno PH nakrájíme cca 2 cibule na půl kolečka a cca 6 stroužků česneku nadrobno. Vložíme vepřové koleno
Hovězí na divoko v římském hrnci
Do římského hrnce dáme nakrájenou cibuli, zbytek česneku výpek z pánve, podlijeme vínem a trochou vývaru, hrnec
Fazolovka husťačka, suplující oběd
Na malém množství oleje osmažíme nakrájenou cibuli, dáme fazole, zalijeme zeleninovým vývarem a vaříme
Egyptské brambory v pomalém hrnci
Pomalý hrnec lehce vymažeme olejem. Jednotlivé vrstvy brambor lehce osolíme a okořeníme
Domácí chléb v římském hrnci
Vložím do připraveného římského hrnce kde mám vložený Římský hrnec klasicky namočit, peče se přiklopený.
Boloňské ragú z pomalého hrnce
Přendáme do pomalého hrnce, přidáme plechovky rajčat , víno, cukr a asi hrnek vody.
Rychlé fazole z jednoho hrnce
Na oleji zpěníme cibuli a přidáme opéct klobásky. Až budou klobásky opečené, přidáme slaninu, česnek
Dort hrnec pro vyučenou kuchařku
Korpus: Ušleháme bílky s polovinou cukru (120 g). V druhé míse šleháme žloutky s dalšími 120 g cukru
Bramborové knedlíky v parním hrnci
Na každé patro parního hrnce položíme pruh pečícího zavadnout, aby se při přenášení nepřelomily, jsou dost velké
