Řecký novoroční koláč - Vasilopita
Dáme si předehřát troubu na 170 °C, pečeme bez horkovzduchu. Nebo s horkovzduchem na 160 °C. Máslo si
Pařížské velké rohlíky s krémem
Sypké suroviny dáme na vál a do prostřed margarín, tak uhněteme těsto které necháme odležet. Těsto tvarujeme
Chlebové taštičky - Velká Británie
prosejeme na vál, promícháme se solí, uděláme důlek, do něj Podáváme s mísou zeleninového salátu jako oběd nebo
Lehce pikantní guláš z bedel
Bedly nakrájíme na větší kousky, špek a cibuli na kostičky. Špek vyškvaříme a přidáme cibuli a kmín.
Lehce zauzený telecí tartar
Maso nakrájejte na drobné kostičky a smíchejte se zbylými ingrediencemi kromě žloutků. Ochutnejte
Lehké krémy na dort či řezy
meduňky a z 1/2 limetky šťávu a kůru naškrábanou na tenké Vydrží i do druhého dne.
Lehký dietní bramborový salát
Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. Nakrájíme ostatní zeleninu také na kostičky, osolíme, opepříme
Lehký tvarohový krém se zeleninou
Do mísy dámě měkký tvaroh, přidáme zakysanou smetanu Salátovou okurku důkladně omyjeme, osušíme a nakrájíme na tenké
Palačinky podle Mišky Kuličky
30 minut odpočívat, ale můžeme začít palačinkovat hned Pokud se bojíte, můžete pánev pro jistotu lehce potřít
Lehký salát s citronovou zálivkou
Salát nakrájíme na nudličky, přidáme nahrubo nastrouhaný sýr, ředkvičky a šunku. Přidáme nasekanou pažitku
Lehký tvarohový koláč s ostružinami
Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny. Přidáme rozpuštěné máslo a zašleháme
Špenátové lívanečky, lehké jako peříčko
Rozmrazený špenát dáme na cedník a necháme okapat. Okapaný dáme do misky, přidáme žloutky, česnek, drobně
Vánočka podle Mišky Kuličky
dvojnásobný objem, vyklopíme ho na pracovní plochu a lehce prohněteme, abychom z něj vytlačili vzduch.
Lehké zákysové řezy se šmakounem
Nejprve smícháme všechny suché suroviny. Šmakoun rozlámeme a rozmixujeme tyčovým mixerem s acidofilním