Pěna z Nivy
Máslo dáme rozehřát. Tvaroh rozmícháme s trochou mléka. Nivu rozmačkáme a přidáme do tvarohu, vše promícháme
Pěna s ovocem
Bílkový sníh si ochutíme cukrem a rozdělíme do misek. Ovoce si rozmixujeme a dáme do misek a zamícháme
Rybízová pěna
Rybíz, bílek a cukr šleháme do husté pěny. Pěnu naložíme do mističek, ozdobíme několika bobulkami
Čokoládová pěna
Žloutky s 50 g cukru ušleháme do pěny, přilijeme tekutou Smetanu ušleháme a opatrně ji vmícháme do čokoládového krému
Šampaňská pěna
Zašlehejte sekt, až vám vznikne hladký krém. Použili jsme krásné barevné makronky plněné krémem
Sardelová pěna
a poté společně se sardelovou pastou našleháme do pěny Hotovou pěnu dáme vychladit do lednice a poté z pěny
Čokoládová pěna
Vše opatrně promíchejte do hladké, nadýchané pěny. Pěnu můžete použít také jako náplň do dortu.
Sardinková pěna
Přidáme sardinky i s trochou oleje, dále šleháme. Sardinkovou pěnu mažeme na kolečka rohlíků jako chuťovky
Jahodová pěna
Smetanu ušleháme se zbytkem cukru v hustou pěnu a zlehka Jahodovou pěnu rozdělíme do vyšších sklenic a dáme
Čokoládová pěna
libosti.,Vše opatrně promíchejte do hladké, nadýchané pěny Pěnu můžete použít také jako náplň do dortu.
Mangová pěna
Mangovou pěnu rozdělíme do pohárů, ozdobíme a ihned Zdobit můžeme proužky kůry z limetky a také kandovaným
Čokoládová pěna
libosti.,Vše opatrně promíchejte do hladké, nadýchané pěny Pěnu můžete použít také jako náplň do dortu.
Tuňáková pěna
Tuňákovou pěnu ochutíme citronovou šťávou, vegetou Tuňákovou pěnu natřeme na chleba nebo veku.
Ořechová pěna
Do smetanové pěny lehce vmícháme ořechy a pěnu necháme Ořechovou pěnu podáváme vychlazenou.
Ostružiny s pěnou
bílky s cukrem do krémové pěny, pak ji dáme do chladna Ostružiny s pěnou ihned podáváme.
Provensálská pěna
Buřty nebo párky oloupeme a rozemeleme je nebo rozmixujeme Pěnu ochutnáme a případně dochutíme solí a pepřem.