Losos s hořčicí a koprem uzený v teplém kouři
Uzený losos Omytého lososa s kůží a šupinami osolíme rozžhavené uhlíky v grilu, abychom získaly kouř na uzení
Uzený úhoř s ředkvičkovým salátem a mandlovým pyré
Příprava úhoře: Uzeného úhoře opatrně rozkrojíme podél z mandlového pyré, ke které přiložíme nakrájeného uzeného
Míchaná vejce s uzeným lososem na anglickém muffinu
Servírování: Na nahřátý talíř položíme překrojený opečený , na něj přeložíme míchaná vejce, doplníme plátky uzeného
Finský salát z červené řepy s uzenými sledi
Brambory ve slupce a oloupanou mrkev, nakrájenou na kolečka, vařte 15 minut v osolené vodě. Rozpalte
Vaječný salát s uzeným lososem v parmazánové misce
Brambory uvaříme ve slupce, scedíme a nakrájíme na kostky. Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme a nakrájíme
Hustá bramborová polévka s pórkem a uzeným masem
Pórek zbavíme zeleného konce a kořene. Uzené maso nakrájíme na kostky.
Odpalované banánky s čerstvým sýrem a uzenou makrelou
Do hrnce nalijte vodu, mléko a přiveďte k varu. Přidejte máslo a nechte jej rozpustit. Přisypte ½
Míchaná vajíčka s uzeným lososem a toustem s avokádem
Pozvedněte obyčejnou snídani na mnohem vyšší úroveň. Míchaná vajíčka díky lososu a avokádu naberou luxusnější
Trhané vepřové s uzenou omáčkou a bramborovou kaší
Rozehřejte troubu na 170°C. Plec nakrájejte na 5cm kostky. Osolte, opepřete a vetřete česnek. Ve větším
Zapečené jablko plněné čokoládou v listovém těstě
Jablka oloupeme a zbavíme jádřince. Do otvoru vložíme čokoládu. Lístkové těsto vyválíme a nakrájíme
Žampióny pikantní, zapečené, plněné nivou a eidamem
Žampióny očistíme, oddělíme nožičky, které pokrájíme na drobnější kousky. Hlavičky opatrně vydlabeme
Plněný šunkový závitek zapečený v bramborových plátcích
Nastrouháme nebo nakrájíme tenké plátky šmakounu, rozprostřeme na plát šunky, okořeníme a zatočíme.
Cuketa plněná vepřovým mozečkem a pařeným sýrem
Pak na pánev přihodíme na kostičky nakrájené pařené
Plněné papriky zapečené se sýrem bylinkami a houbami
Houby nakrájejte na drobno, nasekejte bylinky. Smíchejte houby a bylinky s vejci a nastrouhanými sýry
Zapečené palačinky plněné chřestovým bešamelem a šunkou
Těsto na palačinky vymícháme dohladka a necháme chvíli odležet. Pak na olejem potřené pánvi smažíme
Zapečené šunkové rolky, plněné mletým masem
Mleté maso osolíme, opepříme, přidáme cibuli a rozmícháme. Mleté maso pokládáme na kolečka šunky a rolujeme
Houby, plněné a zapečené se zakysanou smetanou a sýrem
Očištěným houbám odřízneme nožičky. Strouhanku a opražené umleté oříšky smícháme se lžící nasekané petrželky
Plněná kuřecí prsa zapečená s brambory se smetanou
Dovnitř vložíme sušenou šunku, sušená rajčata a lístky můžeme ještě trochu okořenit a pokapat olejem ze sušených
Zapečená cuketa plněná mletým masem a sýrem
Do hluboké pánve nebo hrnce dáme dvě lžíce oleje, cibuli nakrájenou na kostičky a lehce osmažíme. Přidáme
Masovou směsí plněná cuketa, zapečená se sýrem
jemno nasekanou cibuli, přidáme na kolečka nakrájenou mrkvičku Ke konci pečení, kdy nám cuketa zezlátla a máslo zhnědlo
Plněný Hermelín brusinkami, zapečený v listovém těstě
a naplníme 1-2 KL brusinkového kompotu a doplníme sušenými přimáčkneme k sobě a pořádně přitiskneme, aby sýr při pečení
Zapečené plněné cukety ovoněné plísňovým sýrem
Sojovou drť uvaříme v osolené vodě, pak slejeme, trošku vymačkáme. V kastrolu opečeme na oleji nakrájenou
Smetanové těstoviny zapečené se sekanou a zelenými fazolkami
Těstoviny si uvaříme do měkka a scedíme. Připravíme si menší pekáček, který vymažeme máslem, nebo sádlem