Pomalu dušená hovězí líčka s pečenými rajčaty a kapary
Opečené maso vyndáme a udržujeme v teple. Vrátíme opečené maso, podlijeme vývarem a pomalu dusíme
Kuřecí paličky pečené na bramborách a zelenině z jednoho plechu
Směs přemístíme do pekáče a pečeme v troubě vyhřáté
Krůtí křídla pečená s kroupami, dýní a kořenovou zeleninou
olejem, na dno nasypeme uvařené kroupy, osolíme, na ně troubě předehřáté na 220°C, zpočátku zakryté, ke konci pečení
Kuřecí stehna pečená v jemné smetanové omáčce s bylinkami
V této směsi necháme kuřecí stehna přes noc, nejlépe Po hodině pečení ještě odděláme víko a dopečeme dozlatova
Pečená kachna s netradiční rebarborou a bramborovo-křenovým pyré
Upečenou kachnu vyndáme, naporcujeme (směs z vnitřku nastrouháme na jemném struhadle křen, který pak na zpěněném
Pečené krůtí prso na divoké rýži se špenátem a žampiony
Na pánvi na olivovém oleji krátce podusíme očištěné a nakrájené žampiony s trochou kmínu. Přidáme opraný
Nepečená ovesná srdíčka s datlemi, brusinkami a arašídovým máslem
Směs vyklopíme do mísy, podle potřeby přilijeme mléko Směs zabalíme do fólie a necháme v lednici asi 30 minut
Crostata con la marmellata (pečený koláč s marmeládou)
vychladlé (eventuálně i posypané moučkovým cukrem – ne
Jehněčí kýta pečená na česneku a majoránce s pažitkovou omáčkou
Po této době by mělo být maso úplně měkké a mělo by V pánvi rozehřejeme máslo a na něj vhoďíme brambory
Pečené dýňové špízy s paprikou a cibulí provoněné oreganem
Omytou dýni rozpůlíme a vydlabeme lžící. Nakrájíme na srpky, které nakrájíme ještě na kostičky. Dýni
Těstovinový salát s rajčaty, pečenými paprikami a česnekem bez lepku
Nakonec do směsi přidáme uvařené těstoviny a dochutíme
Domácí pečené müsli s jogurtem s nízkým obsahem laktózy
Jakmile se nám máslo rozpustí, ochutíme ho medem.
Jablečné a hruškové růžičky se skořicí pečené v muffinové formě
Připravíme si listové těsto a plát si vykrájíme na stejně široké proužky. Jednotlivé proužky posypeme
Quinoa salát s pečenou dýní, brusinkami a pekanovými oříšky
Ve střední pánvi zalijte quinou 450 ml vody.
Pomalu pečené paličky v rajčatové omáčce s olivami a zeleninou
Polijeme ho směsí z rajčatové omáčky, česneku, třtinového
Bramborové placičky s ricottou a mozarellou, pečené v troubě (nebo na Crisp)
Na něj vyskládáme hotové placičky a pečeme v troubě V průběhu pečení jednou obrátíme.
Kančí kýta pečená na kořenové zelenině se šípkovou omáčkou
jíšku, přidáme hřebíček, citronovou kůru a sůl a 10 min
Patizonové karbanátky pečené v troubě (vhodné i pro bezlepkovou dietu)
Promícháme, do směsi rozklepneme 2 vajíčka a přidáme
Hovězí zadní pečené vcelku se zeleninou, houbami a kořením
Maso alespoň den dopředu prošpikujeme špekem a stáhneme drceným pepřem, potřeme olejem, posypeme tymiánem,
Krkovice naložená v hořčici, pečená s cibulí, paprikami a rajčaty
Druhý den naloženou krkovici vložíme do pekáčku a zasypeme
Vepřové závitky s kysaným zelím a řepou pečenou ve smetaně
Během pečení podléváme, podle potřeby přidáme trochu
Rozmarýnová krkovička pečená s kremžskou hořčicí, worcesterem a cibuli
Krkovičku vcelku si opláchneme a vysušíme, celou kolem dokola osolíme a necháme odpočinout po dobu,
Rybí kostky pečené v marinádě s bylinkami, olejem a hořčicí
Posypeme drceným kmínem a kousky pokrájené jarní cibulky Ke konci pečení přidáme do pekáčku plátky másla.
Kuře pečené na talíři - skoro dietní, ale moc dobré
Kuře tuk i šťávu pustí během pečení samo. celé dozlatova upečené.