Red Velvet Crinkle Cookies neboli Popraskané sušenky
vyskládejte s mírným rozestupem - asi 2 cm, aby se při pečení Po upečení nechám sušenky dojít 10 minut na plechu
Zapékaná tex-mex miska se zeleninou a tortilla chipsy
Zapečenou misku dozdobíme zakysanou smetanou a jarní
Při jaké teplotě bychom měli víno podávat?
V teplotě od 4°C do 8°C by se měla podávat lehká a Červené víno bychom měli podávat v pokojové teplotě
Zelnačka podle mé chuti
Na drobno nakrájíme cibulku, nastrouháme mrkev, stroužek česneku rozdrtíme a vše na másle restujeme
Stroganoff dle mé tchýně
Po opečení přidáme černý pepř, sůl a tolik vroucí vody Půlku opečené cibule přidáme hned k masu a necháme
Karbanátky z NIVY - od mé maminky
Kousek změklého másla, přidat ostatní přísady, dle potřeby opatrně přidat strouhanku, pár kapek Worcesteru
Langoše dle mé fantazie
Dám mouku, sůl, droždí, promíchám a pak přidám jogurt a do toho kelímku naleji teplou vodu a zadělám
Pizza-valentýnská mé dcery
Droží rozmícháme s cukrem, zalijeme je vlažným mlékemm, přidáme 2 lžíce hladké mouky a necháme vykynout
Škvarkové placky mé babičky
Do malého množství vlažného mléka dáme cukr, rozdrobíme droždí a necháme vzejít kvásek. Mouku dáme do
Utopenci dle mé prababičky
Špekáčky oloupu a rozříznu, cibuli nakrájím na kolečka. Jedním plátkem cibule vyplním špekáček, položím
Mé dva slané záviny
rozmrazíme, rozdelíme na dve polovice a vyvaľkáme na cca 2 mm rozšľahaným vajcom, popicháme špáratkom a dáme piecť (u mňa
Sloní žrádlo mé maminky
Do kastrůlku dáme hořčici, kečup a olej, ohřejeme na plotně, dokud se vše nespojí. (pár minut). Salám
Mazanec podle mé babičky
lépe propečené), natřeme směsí na potření před pečením Po dopečení upečený bochánek potřeme směsí po dopečení
Francouzské brambory od mé maminky
Toto jde též udělat ze syrových brambor, ale doba pečení se tím pádem prodlouží.
Ovesné koláčky mé mamky
tyto kolečka dáme do středu trochu marmelády, ale ne moc tekuté, aby nám nestekla z kolečka.
Zelňačka podle mé chuti
Na drobno nakrájíme cibulku, nastrouháme mrkev, stroužek česneku rozdrtíme a vše na másle restujeme dozlatova
Jablečný štrúdl mé babičky
zpracujeme na vále na hladké těsto, rozválíme, potřeme směsí Jablečný štrúdl mé babičky na talíři posypeme cukrem
Játrové knedlíčky mé babičky
Uvaříme si dobrý a silný kuřecí vývar. Jater dáme podle množství polévky. Játra rozmixujeme i s česnekem
Šťovíková polévka mé babičky
Listy čerstvého nebo mraženého šťovíku si orestujeme v kastrolu na másle. Lístky zasypeme muškátovým