Kachní prsíčka na víně
Mäkké mäso otočíme späť, zakryjeme, rúru vypneme a necháme mäso ešte cca 10 min postáť.
Kachní stehna se šalotkou
Kachní stehna očistíme, opláchneme a osušíme. Pak je ze všech stran osolíme, opepříme a vložíme do
Bylinková kachní prsa
Kachní prsa očistíme, kůži šikmo pokrájíme, ale dáváme pozor, abychom krájeli jen do kůže a neprořezávali
Kachní prsa s ovocem
Pokud chceme, můžeme kachní prsa dále smažit i ze všech chuti čerstvě nastrouhanou kůru, cca lžíci citronové
Kachní prsa s ovocem
Kachní prsa očistíme, kůži na nich šikmo pokrájíme 30 minut odpočinout při pokojové teplotě.
Kachní prsa na švestkách
Kachní prsa omyjeme, osušíme, vložíme do pekáče nebo Maso a knedlíky polejeme švestkovou omáčkou, která
Hříbky s kachními prsíčky
Kůži na prsíčkách několikrát šikmo nařízněte. Opečte zprudka na rozehřátém tuku a pak vložte na 50
Pikantní kachní stehýnka
papričkami, chilli kořením, mletým kmínem, pepřem, kari Směsí potřeme kachní stehýnka.
Kachní prsa na meruňkách
cukrem, solí a pepřem.Směs nasypte na naporcovaná kachní Prsa položte kůží dolů na studenou pánev a začněte
Domácí kachní paštika
Játra očistěte a nasekejte nadrobno. Najemno nakrájenou cibuli orestujte na másle dozlatova. Přidejte
Kachní prsa na fících
prsa kůží dolů, až zezlátnou a kůže bude křupavá.Snižte Podávejte s plátky kachních prsou, lístky čekanky a
Guláš z kachního masa
Očištěné, omyté a vykoštěné kachní maso nakrájíme Guláš z kachního masa podáváme s brambory, chlebem
Marinovaná kachní prsa
Maso zprudka v hrnci opečeme a na mírném ohni ho pak Šťávu smícháme s vývarem, marinádou z masa, krémem
Konfitovaná kachní stehna
Před podáváním kachní stehna zprudka opečte 5 minut v troubě rozehřáté na 220 °C, až bude kůže křupavá
Kachní játra na víně
Na suché pánvi opečeme slaninu do křupava a pak ji přilijeme olej a na rozpáleném tuku z obou stran kachní
Kachní prsa na pánvi
a kůži, pozor ne maso, překrájíme na malé čtverečky Kachní prsa na pánvi ihned servírujeme.
Kachní játra na grilu
Kachní játra vložíme do marinády a zamícháme. Kachní játra na grilu podáváme s přílohou podle chuti
Kachní stehna na švestkách
Kachní stehna omyjte a papírovou utěrkou osušte. Upečená kachní stehna se švestkami podávejte ideálně
Kachní cassoulet s fazolemi
Přidejte 1/3 vepřové kůže a restujte po dobu 5 minut z každé strany 3–4 minuty, dokud se maso lehce nezatáhne
Kachní stehna na švestkách
Nyní vše posypte mletou skořicí a osolte.,Kachní stehna Na maso ještě můžete položit snítky tymiánu a rozmarýnu
Asijská kachní polévka
chuť, udělejte si nejdříve svůj vlastní kachní vývar nejdříve kůží dolů.
Opečená kachní prsa
Kachní prsíčka nakrájíme na plátky, obalíme ve škrobu Do směsi vložíme kachní prsa a krátce podusíme.