Do menšího hrnku si dáme vařit vodu spolu s octem, když vaří, lžící v ní uděláme vír“ a opatrně do ní
Z chřestu odlomíme tvrdší konce. Přivedeme k varu asi litr vody se lžičkou soli. Chřest povaříme 2-3
Podle návodu na obalu uvaříme špagety al dente. Fazolky očistíme, zbavíme vláken, rozkrojíme na polovinu
pokrájejte nadrobno a zpěňte na pánvi na troše oleje, zhruba
kousky, rozklepneme do misky vajíčka a smícháme je s moukou Hořká chuť je skvělá na játra, vlastně Zelená miska
Vysypte je na plech a pražte v troubě předehřáté na 180 °C zhruba 8 minut, až lehce ztmavnou a rozvoní
osolíme.Opatrně upečeme - nedáváme do příliš vyhřáté trouby
Přidejte jeden oloupaný stroužek česneku a polovinu petržele, opepřete a vařte na mírném stupni do změknutí, zhruba
V pánvi na rozpáleném oleji orestujeme mleté telecí je příliš suché, přilijeme trochu vývaru.Z másla a mouky
Do tuku dáme osmahnout mouku, rozředíme vývarem, vmícháme Ochutíme solí, cukrem a zeleným pepřem.
Maso dle vlastního výběru pokrájíme na nudličky, osolíme a opepříme. Na pánvi s rozpáleným olejem maso
Maso osolte a opepřete. Smíchejte s vejci, navlhčeným pečivem, máslem a promíchejte. Vytvořte koule
Naklíčíme mungo fazole na délku klíčků cca 0,8 cm. Brokolici rozloupneme na malé růžičky a opereme. Kapustové
Z telecího vytvořte plát: špalíček masa podélně nařízněte Pečte při 175, v horkovzdušné troubě při 155 °C, zhruba
Závitky sepneme, osolíme a povrch poprášíme moukou. Hovězí závitky plněné zelenou paprikou podáváme nejlépe
brambory úplně změknou, ale fazolky si zachovají jasně zelenou
Kuřecí prsa očistíme, omyjeme, osušíme a pokrájíme na kousky. Maso promícháme s kořením na čínu, solamylem