Očištěné plátky masa lehce naklepeme, osolíme, opepříme, pokapeme olejem a položíme na gril. Omyté citrony
Maso smícháme v míse se solí a pepřem. poté z něj vytvoříme 4 placky. Ty dáme na gril potřený olejem
Příprava masa: Hovězí maso dáme do mísy a přidáme sůl , pepř, majoránku, prolisovaný česnek, vejce a hrst
Příprava masa: V kastrolku na oleji zprudka osmahneme líčka, poté vyjmeme a orestujeme na kousky nakrájenou
Brambory omyjeme a se šlupkou nakrájíme na měsíčky. Poté dáme na plech vyložený pečícím papírem a posypeme
Brukev a brambory očistíme. Nakrájenou bramboru, brukev a maso na kousky vložíme do hrnce s 0,125 l vody
Do horké vody vložíme kostku hovězího bujó- nu, očištěnou játra umeleme na masovém stroj- ku spolus cibulí, česnekem
a přidáme sůl, mletý pepř, mletou papriku, utřený česnek
ve velké pánvi či woku, vsypte cibuli i nakrájené hovězí
Šalotku, chilli papričku a česnek nakrájíme na nadrobno Přidáme šalotku, česnek, chilli papričku, směs omáček
Na sádle orestujeme nakrájenou cibuli, poté přisypeme koření a vložíme nakrájené maso na kostky a opečeme
Česnek oloupeme a prolisujeme. Přidáme protlak, prolisovaný česnek, tymián, bobkový
Olej smícháme s kořením a každý steak potřeme marinádou. Na rozpáleném oleji steaky opečeme z obou stran
Mezitím si nakrájejte cibuli, mrkev, česnek a opečeme
Poté přidáme houby, česnek, osolíme a opepříme
Do vývaru přidáme hovězí oháňku a vaříme. uvařené rýžové nudle,nakrájenou jarní cibulku, chilli, česnek
Osmažíme, zaprášíme moukou, opět osmažíme, přidáme česnek Podáváme společně s plátkem hovězího masa.
uděláme několik zářezů a ukryjeme do nich plátky česneku
osmahneme nakrájenou cibulku a poté přidáme prolisovaný česnek
Příprava masa: Maso potřeme olejem a encháme odpočinou asi 10 minut v pokojové teplotě. Poté potřeme
Příprava masa: Hovězí maso rozdělíme na větší kusy, Poté potřeme prolisovaným česnekem a podlijeme vývarem
Příprava masa: Hovězí maso rozdělíme na větší kusy, Poté potřeme prolisovaným česnekem a podlijeme vývarem
Hovězí maso nakrájíme na kousky a orestujeme spolu vývar a ochutíme solí, pepřem, bobkovým listem a česnekem
Maso dáme vařit do osolené vody, přidáme očištěnou zeleninu a koření a vaříme na mírném ohni. V vejce