8742 receptů
68
★★
Chřest pošírovaný v máslové emulzi s tyrolským špekem na rizotu z bílého chřestu
Z vývaru, vychladlého másla, bílého vína a soli připravíme vyšleháním emulzi, kterou zavaříme. Zelený
85
★★
Salát s kuřetem, čekankovými puky a pomerančem
Kuřecí prsa osolte, opepřete, potřete olejem a vmasírujte do nich lístky tymiánu. Pečte na grilu 6 až
82
★★
Čekankové puky s grilovaným kozím sýrem
Smíchejte ji s nastrouhaným pecorinem, nadrceným česnekem
355
1
★★★
Švestkový koláč s tvarohovou náplní-šnek (plundrové těsto jednoduché)
Ze čtyř polévkových lžic mléka, droždí, 1 ČL cukru a 1 PL mouky uděláme kvásek a necháme vzejít. Mouku
303
★★★★
Čekankové puky s kozím sýrem, petrželkou a sezamem
Očistěte čekanku a puky podélně rozkrojte na půlky Dejte cukr do mělkého talíře a čekankové puky v něm
211
★★★
Fetucinne al Panenero con Speck e Gorgonzola (Fetucciny z tmavého pečiva se špekem a gorgonzolou)
Mezitím v pánvi na másle orestujeme nakrájený špek a pórek a zalijeme troškou bílého vína.