Bůček uvařím s kořením (tj. bobkový list, celý pepř , nové koření, trochu tymiánu) a česnekem(počet česneků
Smícháme maso, 1 nadrobno nakrájenou cibuli, namočenou a vymačkanou žemli, vejce, hořčici a dobře promícháme
Vše nakrájíme na malé kostky, spojíme solamylem, okořeníme. Smažíme malé placky. Dobré jsou s bramborovou
Pórek nakrájet na šikmá kolečka, na směsi oleje a másla Dát na pórek, až se začnou připékat, otočit, pórek
Smíchejte hořčici, kečup a cukr. V omáčce obalte klobásky a ty pak vložte na rozpálený gril nebo pánev
Prvních šest surovin smíchejte v míse. Suché přísady prosijte a přidejte do mísy. Promíchejte, ale nepřehánějte
Česnek oloupeme a utřeme se solí a drceným pepřem. V bůčku uděláme kapsu, kterou vytřeme připraveným česnekem
rohlíky nakrájené na kostky, mléko, nasekanou cibuli a česnek Zbylou cibuli a česnek očistíme a nasekáme.
Pórek očistíme, nakrájíme na silnější kolečka a ve Šunku nakrájíme na hranolky, promícháme s podušeným pórkem
Pórek očistíme a nakrájíme na kolečka, papriku zbavíme Lososa na pórku před podáváním posypeme sušeným sýrem
Cibulku a česnek obereme a pokrájíme na čtvrtky. zavaříme ji a přidáme pokrájené hřiby, cibulku a česnek
Libovější vyšší bůček nakrájíme na širší plátky, které česnek (na každý plátek 1 stroužek) a maso potřeme
Roládu z bůčku podléváme vodou, pečeme pomalu (asi Jako příloha k roládě z bůčku se hodí bramborová kaše
Smažené plněné pulce namočíme do tatarky a obalíme Plněné pulce podáváme se zeleninou a pečenými brambory
Párky nakrájíme, aby byly stejně dlouhé jako toastový Na část chlebů s hořčicí dáme poloviny párků, na ně
Posypeme kmínem a přidáme na kolečka nakrájený pórek Kapra na pórku podáváme s brambory.