Všechen česnek nasekáme na drobno. Asi po 5 min. játra vyjmeme.Na zbylý výpek na pánvi
Olej, žloutky, cukr a sodovku vyšleháme do pěny, přidáme mouku promíchanou s práškem do pečiva a nakonec
Párky rozpůlíme a ozdobně nařízneme. Tři rohy čtverce přes sebe přeložíme tak, aby párek
Máslo utřeme s cukrem, přidáme kakao, rum a rozdrcené oplatky, tvoříme koule které obalíme v oříšcích
Z uvedených surovin zpracujeme těsto, nechat uležet, tuhé těsto vykrajujeme 3 mm silné. Pečeme na 180
Plát masa potřeme solí a pepřem, oloupaná, odjadřená jablka a švestky nakrájíme na drobno, položíme na
Párky na oleji opečeme ze všech stran. kari, osolíme, okořeníme a omáčkou přelejeme opečené párky
Párky podélně nařízneme, ale nedořízneme. Naplníme je špalíčky sýra a takto připravený párek
Smícháme všechno až na kakao. Pak vzniklé těsto rozdělíme na polovinu, jednu obravíme kakaem. Pak těsto
Bůček pokrájíme na větší kostky, které osolíme a opepříme promíchání lehce dozlatova.K masu přidáme nasekaný česnek
Do misky dáme mouku, uděláme důlek, do kterého rozdrobíme Na plátky naskládáme zelí a kus párku.
Papriky, rajčata, cibuli, česnek, feferonky umeleme Přidáme mletý syrový bůček, prosáté Deko a vaříme 1
Libový bůček upečeme v troubě dohněda a pak ho celý Poté vložíme bůček a na mírném ohni necháme maso obalit
Jarní zeleninku pokrajíme a dáme do mísy.Kuskus: 3 lžíce kuskusu, 1,5 lžíce oleje, cca 2 lžíce vody teplé
Bůček nakrájíme na kostky,dáme do kastrolu (i v remosce dobré), přidáme na větší kusy nakrájenou cibuli, česnek
Celý plát bůčku opečte nasucho na pánvi s nepřilnavým Kostky bůčku nasypte do misky a zakapejte polovinou