Super koule
Amonium rozpustíme ve dvou lžících vody (podle potřeby). Cukr se žloutky utřeme, pak přidáme mouku a
Sekaná s pórkem
Pórek podélně rozkrojíme, důkladně omyjeme a nakrájíme Poté je společně s pórkem přidáme k mletému masu a
Salát z párků
Uvařené, oloupané a prochladlé párky nakrájíme na Do majonézy vmícháme prolisovaný česnek, hořčici, přidáme
Bochánky s bůčkem
Bůček potřeme směsí soli a cukru a necháme v lednici Z pekáče slijeme vodu a bůček pečeme hodinu při teplotě
Nadívaný bůček
V bůčku bez kosti uděláme kapsu, kterou vyplníme kysaným Nadívaný bůček dáme péct do trouby.
Bůček s nádivkou
Do vykoštěného bůčku nožem vyřežeme kapsu. Do kapsy bůčku přidáme nádivku a konce uzavřeme pomocí
Zapečený pórek
Pórek pokrájený na špalíky ovaříme v osolené vodě témeř plátek šunky položíme plátek sýra a ocezený kousek pórku
Porchetta z bůčku
šalvěje oberte lístky, oloupejte 8 až 10 stroužků česneku Celou plochu posypejte bylinkami a potřete česnekem
Bramboračka s pórkem
Pórek očistíte, brambory oloupete a oboje nakrájíte rozehřejete máslo spolu s olejem, přidáte nakrájený pórek
Bůček po asijsku
Bůček nakrájejte na velmi tenké plátky. Z omáček, cukru, česneku a cibule vytvořte marinádu
Lahůdkový bůček
Lahůdkový bůček necháme vychladnout do druhého dne. Po vyjmutí můžeme ještě lahůdkový bůček obalit v mleté
Opilý bůček
Smícháme suroviny na marinádu - česnek prolisujeme, Opilý bůček podáváme s chlebem a pivem.
Nadívaný bůček
Vyšší kus bůčku s kůží očistíme a z boku nožem prořízneme Poté nádivkou naplníme kapsu v bůčku a otvor důkladně
Pikantní bůček
Na sádle bůček upečeme doměkka v předehřáté troubě Česnek oloupeme a prolisujeme, přimícháme k němu veškeré
Tvarohové růžky
Protilehlé růžky přehneme a prsty přitiskneme, aby Nakonec tvarohové růžky potřeme vajíčkem a upečeme.
Párky v těstíčku
Párky (asi 15 cm dlouhé) rozdělíme na kousky těsta, Plech s párky v těstíčku vsuneme do předehřáté trouby
Maso na pórku
Druhý den nakrájíme omytý pórek na nudličky. Maso na pórku podáváme s kari rýží nebo chlebem.
