Hovězí jazyk na černo
Nejprve omyjeme a očistíme kořenovou zeleninu. Pokrájíme ji spolu s cibulí na kolečka. Jazyk omyjeme
Hovězí v pepřové omáčce
Maso potřeme lehce olejem a bohatě po celém obvodu osolíme a opepříme čerstvě mletým pepřem. Necháme
Pikantní hovězí ragů
Zeleninu si nakrájíme na kousky, maso na plátky nebo větší kousky, které osolíme a opepříme. Zahřejeme
Hovězí guláš z lorny
Maso i cibuli nakrájíme a smícháme dohromady se solí, kořením i moukou. Na dno lorny dáme sádlo, pak
Neobvyklá hovězí játra
Játra si nakrájíme, aby byly 4 plátky, které odblaníme. Na každý plátek dáme anglickou slaninu a sýr
Hovězí ragú s bucatini
Přidáme rajčata, krájený česnek, sůl a pepř a pod pokličkou Pokud je třeba, podlejeme hovězím vývarem.
Hovězí srdce na divoko
Na 1,5 lžíci sádla podusíme velkou cibuli, přidáme sladkou papriku a na plátky nakrájené srdce. Krátce
Hovězí bačajské nudličky
hranolky, slaninu na proužky, cibuli na půlměsíčky a česnek Přidáme cibuli a česnek a restujeme, až zesklovatí.
Provensálské hovězí plátky
Hovězí plátky si jen zlehka naklepeme ( neklepeme Poté šťávu přecedíme přes jemný cedník.
Hovězí s játry na zázvoru
na kostky, cibuli na kolečka, játra na nudličky, česnek Ke konci přidáme trochu zázvoru a utřeného česneku.
Francouzská hovězí pečeně
Přidejte pórek a česnek a opékejte dál za stálého míchání , po dobu 3 minut, nebo dokud pórek nezměkne.
Malajské hovězí maso
Maso nakrájíme na silnější plátky, naklepeme, promícháme vidličkou a utřeme do něj směs ze sojové omáčky
Hovězí na italský způsob
poloměkka osolené a opepřené libové vepřové /zadní hovězí Zatím si na plátky nakrájíme česnek, lilek, omyjeme
Hovězí dušené se žampiony
Špalek hovězí falešné svíčkové, převážeme nití, aby Nachystáme si hrnec a vložíme opečený špalek hovězího
Hovězí líčko na kari
Maso nakrájíme na kostky, osolíme a opepříme. Na oleji osmahneme cibuli, přídáme maso a za stálého míchání
Hovězí plátky pikant
Maso nařežeme na plátky, naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí, obalíme v mouce a na sádle zprudka
Hovězí se zeleninovou omáčkou
Maso omyjeme, nakrájíme na silné řízky, okraje nařízneme a mírně naklepeme. Osolíme, opepříme a prudce