Mleté hovězí maso osolíme, opepříme a přidáme do něj Vložíme na špekem potřený rošt rozpáleného grilu a
, osolíme, poprášíme paprikou, potřeme rozdrceným česnekem Přidáme na tenká kolečka nakrájené párky, podlijeme
Hovězí maso nakrájíme na stejně silné plátky. Do většího hrnce si dáme lžíci oleje a nakrájený špek
Přidáme nadrobno nakrájené hovězí maso z konzervy, paprikový salám nebo klobásu, kečup, mletou papriku, česnek
povolené máslo, sardelovou pastu, 3 namačkané stroučky česneku Na výpek dáme pórek a cibuli a necháme zesklovatět,
Hovězí maso (je podle mne lepší přední, mírně prorostlé Podáváme s chlebem a nakrájeným hovězím na slabé plátky
Ve velkém hrnci rozpálíme olej, na něm osmahneme maso (nakrájené na malé kousky) s nadrobno nakrájenou
Pokrájím kližku, dám ji do hrnce na rozehřátý olej zatáhnout. Přidám 1 dl červeného suchého vína, 2
Maso nakrájíme na hranolky, prokapeme olejem, promícháme a do druhého dne necháme v lednici. Na rozehřátý
Dobře odležené maso nakrájíme na větší kousky. Opečeme jej na tuku, přidáme nakrájenou cibuli, kterou
Omyté maso povaříme v osolené vodě s kořením téměř doměkka. V hrnci osmahneme na oleji krájenou cibuli
Slaninu nakrájíme na kostičky. Dáme na pánev a důkladně vyškvaříme. Přidáme na kostičky nakrájenou cibuli
na větší kostky, česnek na kolečka. chvilku restujeme a přídáme hovězí maso.
potřeme plnotučnou hořčicí, potřeme prolisovaným česnekem Na každý plátek dáme salám, párek, okurku, slaninu
Játru odblaníme a nakrájíme na kostky. V hrnci osmažíme cibulku se slninou nakrájenou na malé kostičky