Mrkev očistíme a nakrájíme na drobné nudličky. , víno (pokud máte k dispozici jablečné víno nebo cider
Těsto dobře vypracujeme, zakryjeme a necháme nejméně pokapeme sádlem, posypeme cukrem, pokladame nastrouhanou dýní
zbavíme semínek, rozpůlíme a nakrájíme na stejné nudličky Na závěr vše podlijeme vývarem.
Nakonec přidáme nakrájená rajčata z plechovky a kuře posypeme kořením gurmánské kuře.
Podlijeme vývarem a pod pokličkou dusíme.Během dušení Měkké maso vyndáme, šťávu prolisujeme, zalijeme bílým vínem
Připravené kuřecí maso nakrájíme na kousky. Švestky vypeckujeme a namočíme. Maso opečeme na tuku a přidáme
nakrájíme na větší kousky, přidáme žampióny na plátky, vše posypané grilovacím kořením.Dusíme vše pod pokličkou
Při dušení bažanta jednou obrátíme a podle potřeby Do šťávy přilijeme víno, krátce povaříme do zhoustnutí
cibuli, pak přidáme orestovat ze všech stran kostky, nudličky Vývar s masem a dýní zahustíme buď jíškou nebo troškou
Kuře si uvaříme v osolené vodě. Vše zalijeme vývarem z kuřete a dáme vařit na mírný
Kuře očistíme a naporcujeme na 8 dílů. V kastrolu rozehřejeme máslo s olejem a porce kuřete
Promícháme, podlijeme vínem, zasypeme lístky čerstvé Kuře dušené v zelenině podáváme ozdobené lístky majoránky
Dušené kotlety na víně ještě krátce podusíme a můžeme Dušené kotlety na víně podáváme s brambory v jakékoliv
Připravené sušené švestky pak na kuřecí maso poklademe Na talíři dozdobíme kuře podle uvážení a podáváme s
Kuře omyjeme, prošpikujeme slaninou a podle potřeby Měkké kuře vyjmeme a naporcujeme.
v jedné nebo dvou várkách opečte kuřecí špalíčky kůží Opékejte, dokud kůže nebude hezky hnědá, potom je otočte