Dušený králík s rozmarýnem a bílým vínem
Opečené kousky králíka podlijeme bílým vínem a počkáme
Sójové nudličky se sladkokyselou dýní (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Nudličky vaříme 15 minut bez poklice v litru vody změknutí dýně.
Pečené citronové kuře se svěží nádivkou
Na ně položte kuře, které naplňte nádivkou. Pokud nějaká zbyde, udělejte z ní drobné kuličky a
Kuře pečené s batáty, mrkví a sušeným ovocem
Meruňky rozkrájíme na větší nudličky a spolu s brusinkami Vše pocákáme olejem, osolíme a opepříme.
Kuře zapečené s pestem, sušenými rajčaty a mozzarellou
Podáváme s rýží, různě upravenými bramborami.
Kuře pečené na mrkvovo-řepném a zelném polštáři
papriky a Adžiky koření, ke které přidáme i nadrcenou sušenou zelnou směs.
Dušené kuře na paprikách, hlívě a kysané smetaně
na proužky nakrájené cibule, přidáme osolené kusy kuřete vodou, promícháme, dáme mouku, pořádně prošleháme a úplně
Dušené vepřové ledvinky a pyré z máslové dýně
Ledvinky očistíme, nakrájíme na kousky a nejméně na Pečeme cca 15-20 minut, až je dýně měkká.
Krůtí medailonky na víně se sušenou šunkou a rajčaty
Sušenou šunku a rajčata nakrájíme na nudličky, šlavěj Přidáme šunku, rajčata a šalvěj, zalijeme vínem a necháme
Červené zelí na víně,dušené s jablkem a křenem
sádle osmahneme do zlatavé barvy cibuli, přilijeme víno ihned po uvaření, nebo necháme uležet do druhého dne
Jelení špízy se sušeným ovocem a slaninou na víně
Sušené ovoce spaříme vroucí vodou a necháme okapat, špízům přidáme rajčátka, nasekaný rozmarýn, přilijeme víno
Pomalu pečené kuře s dušeným zelím a knedlíkem
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna omyjeme a dobře dušeným zelím.
Kuře dušené s červeným vinným octem a estragonem
Kuře rozdělte na osm dílů (viz Prima tip). Do omáčky vmíchejte víno a nechte ho zhruba třetinu
Rizoto se sušenými rajčaty, bílým vínem a candátem
Osmahnutou rýži zalijte vínem. vlití prvního vývaru, přidejte na kousky nakrájená sušená
Dušený králík na červeném víně s rajčaty a olivami
Poté podlijeme červeným vínem. Když se alkohol z vína odpaří, přidáme oloupaná rajčata
Hovězí líčka na červeném víně, kořenové zelenině a domácích povidlech, s bramborovou kaší
Zalijte vínem, dolijte vývarem tak, aby bylo maso a Na ozdobu si připravte tenké a dlouhé nudličky z mrkve
Divoká kachna na slanině, sušených švestkách a červeném víně
Po odpaření vody podlijeme vínem a dáme ještě přikryté
Ďábelská krkovička na červeném víně, hřibech a sušených feferonách
nakrájíme na 250 g velké plátky, okořeníme, necháme nejméně Až je maso poloměkké, začněte podlévat vínem a dopečte
Dušené telecí maso na šalvěji, bílém víně a smetaně
Pak do pánve vraťte maso, přilijte víno a dřevěnou Připravte si dopředu Dušeným jídlům příprava předem
Fesenjoon – dušené kuře v ořechové omáčce po perském způsobu
kuřecí stehýnka, kastrol přikryjte a na nízkém stupni vše Ozdobte hrstí granátových semínek a podávejte s dušenou
Pečené kuře se slaninou a mandlemi a brambory se sušenými rajčaty
Kůži kuřete potřete vypečeným tukem ze slaniny a pak pečení je otočte.,Po 50 minutách přidejte pokrájená sušená
Pečené kuře se slaninou a mandlemi a brambory se sušenými rajčaty
Kůži kuřete potřete vypečeným tukem ze slaniny a pak Po 50 minutách přidejte pokrájená sušená rajčata a
Pečené kuřecí stehno na víně a bylinkách s dušenou rýží s liškami
Pečená kuřecí stehna dáme na talíř, přidáme dušenou Jde o voňavé jídlo s jemnou chutí vína, bylinek, másla
Kuřecí vývarKuřecí prsa dušená v pórkuDušená kuřecí stehna s křupavou kůžičkouKrémové hráškové risottoKukuřičná polévkaZadělávané kuře
opatrně slijte přes cedník; pozor na usazeniny na dně nakrájejte na tenká kolečka nebo nudličky.