Králík dušený v bílém víně
přidejte česnek pokrájený na plátky, rajčata, byliny a vše zalijte vínem.
Dušené kuře s citrusy a olivami
cibuli a česnek, zalijte vývarem a vložte opečené kuře Kuskus načechrejte vidličkou, vmíchejte nasekanou petrželovou
Vepřová kotleta s dušenou dýní
Dýni očistíme, zbavíme středu se semínky a nakrájíme Přidáme dýni a chvíli ji orestujeme.
Dušená krůtí stehna na víně
tak, že vyřízneme hlavní kost, seřízneme maso od kůže Servírování Dušená krůtí stehna s omáčkou podáváme
Dušený králík s dýní hokaido
Během dušení podléváme teplým vývarem. hokaido s lahůdkovou cibulkou, na ně dušenou králičí
Krkovičkova vepřekovka (vepřový bůček, vepřová uzená žebra, hovězí žebra = maso ve vlastní šťávě)
a hovězích žebrech necháme. Přidáme veškeré koření a vše ještě restujeme, poté
Špagetová dýně s masovými kuličkami v rajčatové omáčce
Celou neoloupanou špagetovou dýni uvaříme (v tlakovém vyšpagetované dýně, který nespotřebujeme, uskladníme
Pečené brambory s dýni, masovými kuličkami a mozzarellou
Nejdříve připravíme kuličky smícháním všech surovin Mezitím oloupeme brambory a dýni.
Masové kuličky s pečenou dýní a petrželovým pyré
promíchejte a krátce zpracujte, vlhkýma rukama tvořte kuličky Kousky dýně rozložte na plech mezi masové kuličky,
Hovězí svíčkové řezy s kaparovou krustou na mačkaných bramborách a dušených rajčátkách
Brambory a 50 ml varné vody vidličkou hrubě rozmačkat Svíčkové řezy položit navrch a ozdobit dušenými rajčátky
Kuře pečené ve směsi z uzeného sýra, hlívy ústřičné a bylinek
Kuře kuchyňsky upravíme, naporcujeme a osolíme. , pokrájenou hlívu ústřičnou, nahrubo nastrouhaný uzený
Červené zelí na víně, bramborový knedlík a uzené kuřecí stehno
Uzená stehna (počet podle porcí ) opláchneme, vložíme Přidáme nastrouhané zelí, osolíme, podlijeme vínem
Hovězí líčka s příchutí červeného vína a lanýžů s kořenovou zeleninou
Mrkve a pastináky oškrábejte a nakrájejte na kolečka. Přesuňte do mísy, přidejte česnek nakrájený na
Žralok na víně se sušenými rajčaty a rozmarýnem
Zalijeme vínem, přidáme sušená rajčata a rozmarýn. Krátce podusíme - necháme vyvařit víno.
Smetanové kuře se žampióny a sušenými rajčaty
V závěru je posypeme sušeným česnekem. obalenými žampióny, zbytkem neobalených žampiónů, sušenými
Zelný salát s jablky a hroznovým vínem
nastrouháme pomocí food processoru nebo struhadla na tenké nudličky hroznového vína.
Telecí dušené se žampiony na pivu nebo víně
Zaprášíme moukou, zarestujeme a zalijeme pivem nebo vínem
Kotlety na víně se sušenými rajčaty a kapary
Vložíme nakrájenou šalotku, krátce orestujeme, přidáme sušená rajčata, rozmarýn, podlijeme vínem, přikryjeme a necháme
Dušené kuřecí s dýní a řapíkatým celerem
Maso omyjeme, osušíme, osolíme, okořeníme a necháme asi 1 hod. uležet v chladu. Zatím si očistíme a
Dušené kuře na zelenině, ochucené adžikou
Kuřecí maso pokrájíme na malé kousky a zprudka opečeme na pánvi s rozehřátým olivovým olejem. Osolíme
,Kohout na víně' se sušenými švestkami
Víno vlijte do kastrůlku a za prudkého varu vyvařte Přelijte jím kuře a nechte ho čtvrt hodiny marinovat
Dušený králík s hroznovým vínem a olivami
cibule změkne, ke konci vsypte česnek, pak podlijte vínem Obdobně lze připravit také naporcované kuře.