Dušená hovězí líčka na pivu s podmáslovými knedlíky
Obalte hovězí maso v mouce a oklepejte z něj přebytečnou Postupně pečte hovězí, vždy 5 minut dozlatova, a poté
Dušené hovězí maso s jemnou křenovou omáčkou
Hovězí maso odblaňte, cibuli oloupejte a nakrájejte Hotové maso (mělo by být úplně měkké) vyndejte z hrnce
Dušené hovězí na pepři z Lokálu U Bílé kuželky
Opečte hovězí ze všech stran. Servírujte s dušenou rýží.
Španělská dušená hovězí oháňka s klobáskou chorizo
Přilijte víno, nechte odpařit alkohol a po 5 minutách Přilijte víno, nechte odpařit alkohol, po 5 minutách
Hovězí Rib Eye steak s dušenými fazolkami
pro naši odlehčenou variantu postačí zelené fazolky dušené
Hovězí steak s modrým sýrem a sušenou šunkou
a krátce povaříme, aby se z vína odpařil alkohol. vody necháme v hrnci, přidáme scezená a nasekaná sušená
Hovězí burger s arašídovým dresingem a zelným salátem
Zelí nakrájejte na tenké nudličky. Podávejte se zbytkem zelného salátu.
Nudličky z lososa na víně, brambůrkách a baby karotce
Kůži lososa očistíme a filet nakrájíme na nudličky Můžeme přidat sušenou polévkovou zeleninu.
Nudličky z vepřové kýty na houbách, s pečenou dýní
Kýtu nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a zprudka tak 5 minut pórek nakrájený na kolečka a kapii na nudličky
Sušení rozmixovaného ovoce "ovocné ruličky"
Ovoce oloupat, odkrojit všechna natlučená místa, odjádřit a rozmixovat na kaši v mixéru. (Je možné přidat
Kuličky z mletého masa v zelné postýlce
Mleté hovězí nebo drůbeží maso ochutíme, jak jsme Kuličky z mletého masa v zelné postýlce podáváme s
Hovězí líčka v sosu z červeného vína
opepříme, osolíme, přidáme majoránku a zalijeme červeným vínem
Plněná hovězí líčka s pečenou dýní
menší kousky, také kapii na menší kostičky a přidáme vše Sůl utřeme s česnekem a měsíčky dýně jim potřeme.
Hovězí loupaná plec na víně po italsku
Zalijeme červeným vínem tak, aby vše bylo ponořené. Mezitím scedíme zeleninu z vinného nálevu a víno uchováme
Hovězí ragú s bílým vínem a žampiony
K masu přilijeme deci vína, citronovou šťávu, přiklopíme Během dušení dolijeme víno, zbytek z lahve podáváme
Hovězí roštěná na bílém víně a mátě
Poté maso vložíme zpět do kastrolu, zalijeme vínem Během dušení podléváme vývarem tak, aby bylo maso do
Hovězí ve švestkové omáčce s červeným vínem
stroužek česneku nakrájený na plátky a podlijeme vínem
Hovězí roládky s houbami, rozmarýnem a vínem
přidáme větvičku rozmarýnu, přilijeme 1 dcl červeného vín omáčku přecedíme přes hustý cedník, dolijeme zbylé víno
Hovězí maso na červeném víně a houbách
Maso naklepeme a ze všech surovin (kromě hub) si vytvoříme marinádu (nechala jsem marinovat 2 dny).
Hovězí líčka na víně s bramborovou kaší
Nakonec to nejlepší – víno. Teď už jen zbývá zalít směs hovězím nebo kuřecím vývarem
Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou
Když směs zhoustne a začne se lehce přichytávat (ne , přilijte asi dvě naběračky (cca 150 ml) hovězího
Hovězí plátek na špeku a červeném víně
paradajkovou šťavou, pridala som horčicu a červené víno Vo vode som vymiešala Gustin, pridala som ho k šťave
Hovězí ragů na červeném víně a zelenině
K zeleninovému základu přidáme hovězí mleté a necháme opepříme, přidáme bobkový list a zalijeme červeným vínem
Hovězí líčka na červeném víně s bylinkami
Hovězí líčka očistíme a nakrájíme na porce. Vyjmeme kuličky pepře a nového koření, bobkový list