Žluté kari s pomalu dušeným hovězím masem a brambory
Maso nakrájejte na větší nudličky, zhruba 2 x 5 cm
Kuličky z mletého masa s cizrnou a zelným salátem
, cizrnu, zbytek zázvoru a česneku, římský kmín a vše Hotové masové kuličky podáváme se zelným salátem a
Pečená hovězí žebra se zeleninou, vínem a pivem
Hovězí žebra omyjeme studenou vodou a osušíme papírkovými Do rozpáleného tuku vložíme hovězí žebra a opečeme
Hovězí kotlík s mrkví, máslovou dýní a brambory
Na oleji zprudka restujeme hovězí maso. Dýně a brambory jídlo přirozeně zahustí.
Hovězí medailonky na červeném víně s lesními houbami
pripravené lesné huby, ktoré som namáčala v teplej vode
Hovězí plátky na víně s brusinkami, šťouchané brambory
Hovězí plátky naklepeme, osolíme, opepříme, okořeníme Na cibuli vložíme plátky, zalijeme vínem a vývarem
Rolovaná hovězí roštěná na červeném víně s rýží
a přidám proužek uzeného bůčku a kapie. a hovězím vývarem.
Hovězí balenky na tokajském víně (lze i telecí)
Vše důkladně rukama prohněteme. . přidáme tymián, vložíme zpět balenky a zalijeme vínem
Pomalu pečená hovězí kýta na červeném víně
Přidejte pokrájený česnek, cibuli a tymián, podlijte vínem
Příkrm hovězí maso s dýní, kukuřicí a mrkví
Můžeme i propasírovat nebo rozmačkat vidličkou. Příkrm hovězí maso s dýní, kukuřicí a mrkví doplníme
Pečený hovězí krk na víně s domácími gnocchi
Hovězí krk osolte, opepřete a opečte na oleji zprudka celerem, tymián, rozmarýn, povidla a zalijte červeným vínem
Pečený hovězí krk na víně s domácími gnocchi
Hovězí krk osolte, opepřete a opečte na oleji zprudka celerem, tymián, rozmarýn, povidla a zalijte červeným vínem
Pečený hovězí krk na víně s domácími gnocchi
Hovězí krk osolte, opepřete a opečte na oleji zprudka celerem, tymián, rozmarýn, povidla a zalijte červeným vínem
Brasato al Barolo (Hovězí na víně Barolo)
přidáme bobkový list, celou skořici, hřebíček a pár kuliček Po chvíli přilijeme víno z marinády a necháme vše na
Hovězí na víně s bramborovými noky a sýrovou omáčkou
Podlijeme suchým červeným vínem, přidáme hovězí vývar Hovězí na víně podáváme se sýrovou omáčkou a bramborovými
Hovězí líčka na červeném víně se zeleninou a tymiánem
papriku a za stálého míchání ji necháme v horkém tuku úplně Hovězí líčka na červeném víně se zeleninou a tymiánem
Svěží kuře s limetou
protřepávejte jím, aby se ingredience smíchaly a kuře (Doba pečení může být různá, podle různých druhů kuřete
Svěží kuře na citronu
úžasně voňavý a šťavnatý. Svěží kuře na citronu podáváme s brambory jako hlavní
Barevné masové kuličky s pečenou dýní
a kuličky, bohatě zakapeme olivovým olejem a pečeme Příloha: dušená rýže, opečená bageta, lze konzumovat
Pečená dýně se zeleninou a masovými kuličkami
dle chuti novým kořením, pokud nemáme mleté, dáme kuličky Na pokrájenou zeleninu posadíme malé kuličky, které
Pečené kuře podle Mišky Kuličky
Kuře ze všech stran osolíme a opepříme. Pod kůži na prsou strčíme plátky másla.