Hovězí ragú s pivem Guinness a čedarovou kaší
Maso promíchejte s moukou. V širokém litinovém hrnci rozpalte olej a maso na něm opečte ze všech
Korejský sendvič s hovězím masem a cibulkovým salátem
V míse smíchejte všechny přísady až po zázvor. Vložte steaky, obraťte je a nechte v chladničce
Hovězí plátky z krku na slanině a cibulích v papiňáku
Slaninu a cibuli nakrájíme nadrobno a česnek na tenké Hovězí plátky chutnají dobře s cibulkovo-špekovými
Restované hovězí nudličky podle čínského kuchaře
Zázvor, česnek a chili nasekáme najemno.Odleželé plátky Přidáme zázvor, česnek, chilli a minutu mícháme.
Nudlová polévka s hovězími proužky a chilli papričkou
Steak potřete olejem a opékejte z každé strany asi Know-how Když hovězí opečete vcelku máte jistotu že
Hovězí krk na hořčici alias chuďasova roštěná
Cibuli nadrobno nakrájíme a zpěníme na oleji, když zlátne přidáme česnek na drobno nadrcený a na kostičky
Dušená hovězí líčka na víně s bramborovou kaší
Hovězí líčka očistěte, osolte a opepřete. Pak přidejte cibuli a česnek a opékejte do červena.
Hovězí plátky s houbovou omáčkou a dýňovobramborovou kaší
Plátky z hovězí kýty lehce naklepeme, po obvodu několika a do výpeku vsypeme kostičky cibule s petrželí a opékáme
Chilli con carne s mletým hovězím masem
Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme na proužky. Přidáme mleté hovězí maso a opět orestujeme.
Vietnamský hovězí vývar Pho bo tai
(ideálně 10–12 hod.) a menším sítkem odstraňujte pěnu vyndejte koření, cibuli, maso i kosti a přes plátýnko a cedník
Japchae: Korejské nudle s hovězím masem a zeleninou
maso do jedné vrstvy a bez míchání nechte opékat, dejte zbývajíci 1/2 lžíce oleje a přidejte překrájený špenát
Pomalu pečená hovězí kýta na červeném víně
Přidejte pokrájený česnek, cibuli a tymián, podlijte
Hovězí tajine s medem a švestkami a petrželový kuskus
Cibuli, česnek a mrkev oloupejte a nakrájejte na plátky Opékejte zhruba 3 minuty, aby se mrkev trochu osmahla
Hovězí flat iron steak s houbovým ragú
opečeme, poté necháme odpočinout na teple.,Šalotku a česnek zpěníme na másle, přidáme natrhanou hlívu, opečeme
Hovězí burger s karamelizovanou cibulkou a sýrovým chipsem
Hovězí burger s karamelizovanou cibulkou a sýrovým
Chilli con carne z hovězího mletého masa
V tuto chvíli přidáme prolisovaný česnek a necháme Maso opékáme do zezlátnutí a vypaření veškeré tekutiny
Příkrm hovězí maso s dýní, kukuřicí a mrkví
Hovězí maso očistíme, omyjeme, osušíme a nakrájíme Případnou pěnu sbíráme.
Vepřová kýta alá hovězí znojemská roštěná
Tak jako u hovězí roštěné, tak vepřové maso nakrájíme Vepřové bude o hodně rychleji než hovězí.
Stracotto alla fiorentina - Dušené hovězí po florentinsku
Stracotto alla fiorentina - Dušené hovězí po florentinsku recept z Florencie, který se vyznačuje dlouhým dušením hovězího
Silný vývar z hovězí oháňky s tvarůžkovými knedlíčky
zeleninu z něj vyhoďte a vývar přeceďte přes hustý cedník
Salát s hovězím masem a bylinkami na thajský způsob
Ve velké míse promíchejte rybí omáčku, limetovou šťávu, chilli papričku a cukr, až se rozpustí. Gril
Hovězí roštěnky ve švestkové omáčce a jemné bramboráčky
Maso nakrájejte na plátky přes vlákna, nasekněte špičkou nože okraje a oloupanou cibuli nakrájejte najemno
Tafelspitz čili vařené hovězí s houskovým křenem
Prvních 30 minut sbírejte pěnu na hladině, jakmile
Křenová omáčka s hovězí loupanou plecí a bramborem
Maso uvařte v dobře osoleném vývaru doměkka, bude to trvat asi 2 hodiny. Po uvaření nechte maso ve vývaru