Vařené hovězí se zeleninou a křenovým smetanovým přelivem
Jakmile se začne na povrchu vývaru tvořit pěna, pečlivě
Hovězí plátky na cuketě, patizonu, mrkvi a celeru
necháme v nádobě s olejem zesklovatět a naložené hovězí
Hovězí karbanátky se sýrovým máslem a řapíkatým celerem
Mleté maso dáme do misky, osolíme, opepříme, přidáme nahrubo nastrouhaný řapíkatý celer a důkladně vše
Fenyklová omáčka s houbovými knedlíčky a hovězím masem
Fenykl, cibuli, bramboru a česnek očistíme. Přidáme prolisovaný česnek, sůl, pepř a rozmixujeme
Vařené hovězí s modrým sýrem a cumberlandskou omáčkou
V kastrole rozehřejeme máslo a maso na něm ze všech stran dohněda opečeme. Zalijeme vroucí vodou tak
Hovězí kližka na jablku a mrkvi, dušená v papiňáku
Přidáme smetanu, prolisovaný česnek, podle potřeby
Hovězí plátky s česnekovými fazolkami a pečenými rajčaty
V hlubší pánvi na oleji necháme rozvonět česnek nasekaný
Hovězí biftečky se zelenými fazolkami a pepřovou omáčkou
naklepeme klouby ruky, obalíme kolem anglickou slaninou a ovážeme Na oleji zpěníme jemně sekanou šalotku a česnek, přidáme
Rychlý zeleninový guláš s hovězím ve vlastní šťávě
Maso z konzervy nakrájíme na kostky a cibuli na půl kolečka. Podusíme 5 minut na oleji. Přidáme papriky
Kávové risotto s hovězí svíčkovou a pečenou paprikou
Papriku vložte do trouby a opékejte, dokud nebude mít
Burger s hovězím steakem, sýrem a sušenou šunkou
pepř, potřete olejem a na rozpálené grilovací pánvi opékejte papírem na pečení, dolní poloviny poklaďte sýrem a opékejte
Obrácené hovězí řízky a celerovo-bramborové pyré
a trochou soli, pak znovu obalte ve strouhance a těsně Celer, brambory a česnek zalijte ve velkém rendlíku
Dušená hovězí líčka na víně s bramborovou kaší
Hovězí líčka očistěte osolte a opepřete. Pak přidejte cibuli a česnek a opékejte dočervena.
Koprová omáčka s hovězím masem a zastřeným vejcem
Případné žmolky chleba propasírujte přes cedník. si kopr zachová krásně zelenou barvu a výraznou svěží
Burger s grilovaným hovězím srdcem a křupavou slaninou
Na omáčku aïoli nejdříve připravte konfitovaný česnek Do vyšší úzké nádoby dejte všechen česnek 100 ml čerstvého
Hovězí filet pečený na hořčici se smetanovými houbami
; opékejte je 6–8 minut dozlatova, pak přidejte česnek
Hovězí oháňka s pomerančem, sečuánským pepřem a badyánem
do hrnce a dolijte vřelou vodou tak aby maso bylo těsně Šťávu přelijte do vyšší nádoby přes cedník
Dvojitý guláš z hovězích líček a vepřové plece
Na rozpáleném sádle osmažíme cibuli, přidáme česnek , hovězí líčka a když se maso pořádně opeče, dáme veškeré
Hovězí líčka plněná ančovičkou s pórkovou omáčkou
Pórek nakrájíme na slabé kolečka, česnek též na slabé Když začne cibule červenat přidáme pórek a česnek a
Maďarský hovězí tokáň na pepři podle Gundela
Paradajky nakrojíme do kríža, ponoríme ich na chvíľu do vriacej vody, ošúpeme a nakrájame na malé kocky
Pečená hovězí plec na sladko-kysané smetaně
Hovězí plec - špalek svážeme špagátem do tvaru válečku
Arancini - rýžové koule plněné hovězím ragú
Pridáme očistené strúčiky cesnaku a môžeme nechať dusiť
Vietnamský salát s rýžovými nudlemi a hovězím masem
Do malého rendlíku dáme kromě česneku vše potřebné Necháme rozpustit cukr a přidáme nasekaný česnek.
Hovězí nudličky po sečuánsku podle čínského kuchaře
u dna dělají bublinky prudce orestujeme nudličky hovězího vrátíme do pánve, přidáme prolisovaný nebo utřený česnek