Hovězí líčka na červeném víně se zeleninou a tymiánem
Hovězí líčka zbavíme tuhých částí a odblaníme, omyjeme Hovězí líčka na červeném víně se zeleninou a tymiánem
Telecí líčka na víně
Cibuli a česnek oloupejte, mrkve a celer oškrabejte Do základu vlijte oba druhy vína, zvyšte plamen a nechte
Líčka na červeném víně
Vše zalijte vínem a trochou vývaru tak, aby líčka byla Omáčku ochutnejte, případně dosolte, a líčka vraťte
Vepřová líčka na víně
Vepřová líčka naložíme do červeného vína a okořeníme Na závěr vepřová líčka na víně dochutíme solí a pepřem
Vepřová líčka na víně
Na výpeku orestujeme mrkev a celer nakrájené na kostky a necháme víno zredukovat.
Nakládané žampiony ve vinném octě
Žampiony očistíme, utřeme utěrkou dosucha, nohy mírně ihned uzavřeme, necháme vychladnout a ještě asi 2 dny
Kuřecí čína na kari s žampiony
Na oleji zpěníme na proužky nakrájené cibule. Poté přidáme na plátky nakrájené očištěné a omyté houby
Hovězí maso dušené na žampionech a kořenové zelenině
očištěné oloupané na kostky ankrájené zeleniny a žampiony
Hovězí ragú s bílým vínem a žampiony
K masu přilijeme deci vína, citronovou šťávu, přiklopíme Během dušení dolijeme víno, zbytek z lahve podáváme
Hovězí dušené na červeném víně se žampiony
Pridal som pohar dobreho cerveneho vina. Mne chuti viac pomaly dusene lepsie (prejde chutami
Hovězí roštěnec na salátovém lůžku s bramborem
Brambory omyjeme a se šlupkou nakrájíme na měsíčky. Poté dáme na plech vyložený pečícím papírem a posypeme
Marinovaná hovězí líčka se žampiony, česnekem a majoránkou
V den vaření marinovaná líčka vybereme z chladničky Marinovaná hovězí líčka se žampiony, česnekem a majoránkou
Žampiony na víně
K žampionům přilijeme bílé víno a necháme jej skoro Žampiony na víně podáváme s bramborovou kaší a zeleninovým
Žampiony na víně
Víno a vývar dáme do rendlíku a přivedeme k mírnému Žampiony očistíme a rozpůlíme.
Dušené hovězí srdce ve šťávě z červeného vína
Poté, co se alkohol odpaří, přilijeme část vína, kterého , žampiony, máslo, snítku rozmarýnu, rajčatový protlak
Hovězí steak, chřest na víně a pečený brambor
plech vyložený pečícím papírem osolím a pečeme 45 min dáme do trouby na pečící papír a pečeme asi ještě 10 min
Hovězí oháňka na kořenové zelenině a červeném vínu
Mrkev, petržel, celer očistíme a nakrájíme na kousky Přilijeme víno a necháme ho odpařit, vložíme maso a
Hovězí plněná roláda se slaninou na červeném víně
přidejte rajčatovou pastu a krátce podlijte červeným vínem pečeně nalijte zeleninový vývar a zbytek červeného vína
Hovězí maso na červeném víně a kořenové zelenině
Maso nakrájíme na kousky a orestujeme na oleji. Maso přesuneme do pekáčku a přidáme nakrájenou zeleninu
Špagety bolognese s hovězím masem na červeném víně
na kapce olivového oleje orestujeme šalotku, mleté hovězí Přidáme nadrobno nakrájené žampiony, čerstvou bazalku
Hovězí tatarák k pivu
Maso dvakrát přemeleme, aby bylo jemné a pokud máme rádi opravdu jemný tatarák, můžeme maso naškrábat
Hovězí roštěnky na pivě
osmažené cibule vrátíme plátky masa, podlijeme trochou piva Podle potřeby ještě podléváme pivem a roštěnky obracíme