Hovězí líčka na víně s bramborovou kaší
Teď už jen zbývá zalít směs hovězím nebo kuřecím vývarem Čím pomaleji se líčka vaří tím lépe.
Hovězí líčka na červeném víně s bylinkami
Hovězí líčka očistíme a nakrájíme na porce. a zalijeme vínem.
Hovězí líčka na víně s bramborovou kaší
Nakrájíme najemno cibuli, petržel a mrkev, maso v rámci opepříme a s kořenovou zeleninou, cibulí a vývarem a vínem
Hovězí líčka na víně s pastinákovým pyré
, bylinky, protlak, a postupně zalévejte červeným vínem Nechte asi půl hodiny redukovat, dokud se víno neodpaří
Hovězí líčka na víně s pastinákovým pyré
, bylinky, protlak, a postupně zalévejte červeným vínem Nechte asi půl hodiny redukovat, dokud se víno neodpaří
Hovězí maso na víně se žampióny
celeru, očištěné žampiony, bylinky a koření Když se hovězí téměř rozpadá, vyjměte kastrol
Dušené hovězí kostky s žampiony a česnekem
Přidáme mrkev nakrájenou na kostičky, stroužky česneku , žampióny na kousky a dusíme ještě asi 10 minut.
Hovězí nudličky Stroganov se žampiony a smetanou
Do pánve poté přilijte trochu oleje a přidejte žampiony Zalijte vínem a přidejte všechno opečené maso a míchejte
Hovězí kostky na žampionech s hráškovými haluškami
Hovězí maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na kostky Hráškové halušky podáváme s hovězími kostkami na žampionech
Hovězí steak ze svíčkové s žampióny a cibulkou
pánvi na oleji osmahneme, očištěné, omyté a nakrájené žampiony Osmahneme asi 2 min z každé strany a necháme dojít
Hovězí líčka na majoránce s česnekem a žampiony
Hovězí líčka upravíme, odstraníme blanky a nakrájíme Přidáme pokrájené žampiony, prolisovaný česnek a majoránku
Hovězí zadní na víně podle Františka
Hovězí maso si očistíme a orestujeme na oleji na pánvi Jakmile zezlátne přilijeme vývar a víno.
Trhané hovězí maso na červeném víně
tlakového nebo obyčejného hrnce vložíme maso, zalijeme vínem
Hovězí plátky na víně s volským okem
Cibuli nakrájejte na kostičky, česnek na plátky, mrkev Zalijte červeným vínem a hovězím vývarem.
Beef bourguignon – dušené hovězí na víně
osmahneme plátky cibule, asi za 3 minuty přidáme česnek a mrkve Přilijeme červené víno, hovězí vývar, celé větvičky
Hovězí kostky s rajčaty a paprikami na víně
pak posypeme sladkou paprikou, podlijeme červeným vínem Občas podléváme hovězím vývarem.
Hovězí ptáčci na víně a kořenové zelenině
Příprava ptáčků: Maso naklepeme, osolíme, opepříme a z potřeme hořčicí. Slaninu a salám podélně rozkrojíme
Hovězí na víně s rajčaty a zeleninou ze zahrady
posypeme paprikou (sladkou i pálivou) a podlijeme vínem
Dušené hovězí a sójové maso na víně
Hovězí maso očistíme a nakrájíme na kostky. Krátce orestujeme a poté zalijeme vínem a dusíme, dokud
Jehněčí plíčky se žampiony nakyselo
Zakryjeme a necháme 5 min postáť. Potom premiešame a opäť zakryté necháme 5 min stáť.
Hovězí pečeně na červeném víně s mrkví
Pak přidejte snítky rozmarýnu, podlijte červeným vínem až hodinu a půl.,Mezitím si připravte : k uvařené mrkvi
Hovězí líčka dušené na víně s majoránkou (čerstvou)
Líčka nakořeníme, zprudka opečeme na oleji a vyjmeme Do takto připraveného základu vložíme líčka a pečeme
Dušená hovězí líčka na víně s bramborovou kaší
Hovězí líčka očistěte, osolte a opepřete. jemné síto.