Makedonská hovězí pečeně
Hovězí maso zprudka opečeme na sádle, přidáme nastrouhanou je maso měkké, zahustíme šťávu směsí ze smetany a mouky
Dušené hovězí na zelenině
Naklepané hovězí plátky pečeme na sádle, přidáme na PO udušení zaprášíme moukou a povaříme.
Hovězí roláda s hráškem
Větší plátek hovězí masa naklepeme, posolíme, položíme Šťávu zaprášíme moukou, povaříme a přilijeme k masu
Frankfurtská hovězí pečeně
Do umytého hovězího masa uděláme ostrým úzkým nožem šťávu zahustíme smetanou, v které jsme rozmíchali mouku
Hovězí pečeně s rajčaty
Když je maso téměř měkké, dome ho do trouby bez pokrývky Šťávu zaprášíme moukou, povaříme a přetřeme.
Burgunská hovězí pečeně
Potom přidáme hovězí maso, které jsme přetáhli proužky Poloměkké maso dopečeme v troubě bez pokličky.
Hovězí dušené na celeru
Naklepané hovězí plátky opečeme na sádle, přidáme nastrouhanou maso vytáhneme, šťávu zahustíme směsí ze smetany a mouky
Hovězí dušené na slanině
Zbytkem slaniny prošpikujeme hovězí maso, dáme na zapěněnou Udušené maso vytáhneme, šťávu zaprášíme moukou a povaříme
Hovězí steak se švestkami
Maso omyjeme. a osušíme. Dáme na pánev s rozpáleným olejem a zprudka osmahneme. Pokud chceme maso medium
Hovězí péro na česneku
Maso potřeme česnekem a zprudka zatáhneme na oleji, aby zůstalo šťavnaté. Potom ho osolíme a pečeme přiklopené
Hovězí maso s dvanáctkou
Odležené předem naložené maso nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme a zprudka opečeme. Pak přidáme nakrájenou
Hovězí roast beef
Hovězí roštěnec zbavíme blanek a opláchneme. Poté vložíme do pekáčku a v rozpálené troubě pečeme
Hovězí pečeně na mateřidoušce
, opepříme a upečeme z obou stran na grilu nebo v troubě