Hovězí s pomerančem a brokolicí
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na tenké proužky. Ze sójové omáčky, vína a škrobu připravíme marinádu
Hovězí roštěnky s rajčaty
Nejprve si předehřejeme troubu na 220 °C, omyjeme cherry Zapečeme v troubě asi deset minut.
Hovězí jazyk na černo
Kořenovou zeleninu očistíme a nakrájíme na menší kousky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na plátky. Opraný
Hovězí se šípkovou omáčkou
Kořenovou zeleninu nastrouháme na hrubém struhadle, vývaru, je-li třeba, zakryjeme poklicí a dáme dusit do trouby
Hovězí srdce na paprice
Na oleji zpěníme jemně nakrájenou cibuli, zeleninu a papriku. Po chvilce přidáme na malé kostičky nakrájené
Hovězí kostky s čokoládou
Hovězí maso nakrájíme na větší kostky a poprášíme hladkou moukou.
Hovězí na šípkové omáčce
Den předem prošpikujeme maso a připravíme základ na omáčku. Na sádle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli
Hovězí roláda s ořechy
Kýtu si nařízneme na plát a naklepeme, osolíme, opepříme z obou stran. Slaninu si na kostičky vyškvaříme
Hovězí prosciutto s parmazánem
Maso nastrouháme na menší kousky a rozprostřeme na talíř. Parmazán nakrájíme na kousky nebo nastrouháme
Hovězí na šípkové omáčce
Den předem maso protkneme špekem a připravíme základ na omáčku. na sádle osmahneme nadrobno nakrájenou
Hovězí polévka se zeleninou
Umyté maso překrojíme na polovinu, vložíme do vody a přidáme očištěnou zeleninu, česnek, a cibuli a sůl
Výborný hovězí vývar
Kosti dáme do pekáče a pečeme dozlatova, poté dáme do hrnce a přidáme další ingredience. Vodu nalijeme
Hovězí játra na slanině
Mladé hovězí játra zbavíme blán, nakrájíme je na čtyři řízky, mírně naklepeme, okraje nařežeme, obalíme v mouce
Hovězí uzený jazyk
Umytý uzený jazyk vaříme ve vodě do měkka. Uvařený a ještě teplý jazyk oloupeme a pokrájíme přes vlákna
