Krůtí maso nakrájíme na kostičky. V hrnci rozpálíme olej a kostičky masa dáme opékat. Po chvilce ochutíme
Zasypeme moukou, chvíli restujeme a přidáme papriku Před koncem vaření přimícháme utřený česnek a guláš
Zalijeme vývarem a zahustíme moukou rozmíchanou v trošce
Chvíli orestujeme, zaprášíme moukou a zalijeme horkým v trošce vody a povaří s gulášem.
Poté uděláme záklechtku z mouky a teplého mléka a postupně přiléváme do guláše.
studené vody rozmícháme 2 polévkové lžíce hladké mouky , hrnec po ochlazení otevřeme a vodu s moukou přilijeme
Nakonec přidáme špenát, koření podle chuti, zamícháme mouku Neklasický guláš je pak hotový.
Zapneme troubu na 170° C (spodek/vrch) a rošt dáme Vše přendáme do nádoby, určené do trouby a přiklopené
Ve velkém rendlíku nebo v kastrolu rozehřejte olej na středním ohni. Vsypte maso a cibuli a opékejte
jako u hovězího guláše. Přidejte scezené a překrájené zelí a guláš důkladně
Dle potřeby dohustíme moukou rozmíchanou ve vodě a nutná a pokud ano tak je vhodný chleba, rohlík či houska
Špek nakrájíme na kostičky a rozškvaříme v kastrolu, přidáme nakrájenou cibuli a orestujeme, dáváme
a přidáme trochu horké tekutiny z guláše. Dobře promícháme a vlijeme do guláše.
Na rozpáleném oleji restujte cibulku až bude tmavě hnědá. Ke konci přidejte česnek. .
Ohnivou lornu umístíme nad oheň, vložíme tuk a osmahneme na něm omytou a nakrájenou tykev na kostky.
zahustíme moukou rozmíchanou ve vodě. Podle potřeby dosolíme.Přílohy: chleba, knedlík, houska
Maso na guláš dle vlastního výběru pokrájíme na kostky osolíme, opepříme, posypeme majoránkou, zaprášíme moukou
Maso nakrájet na kostičky, opepřit a osolit. Na oleji zpěnit drobně pokrájenou cibuli, přidat maso, opéct